Chais d'oeuvre - Club d'amateurs et d'acheteurs de vins

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Chais d'oeuvre, le Club des passionnés de vin

2 PARCOURS DE DéGUSTATION POUR TOUS LES AMATEURS

Choisissez le coffret qui vous convient : Audace et Découverte pour découvrir et s'initier au vin et En Route vers les Etoiles pour vivre des sensations fortes. Les vins sont sélectionnés par Manuel Peyrondet, Meilleur Ouvrier et Meilleur Sommelier de France.
Biographie de Manuel Peyrondet
QUE CONTIENT UN COFFRET ?

Un coffret de 2 ou 3 bouteilles, un journal de bord comprenant des fiches de dégustation, la suggestion gourmande d'un chef étoilé et une carte Membre. Le parfait cadeau pour s’initier à la connaissance du vin, à offrir ou à s’offrir, et livré chez vous.
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- Accès à plus de 400 vidéos de dégustation, accords mets-vins, conseils de Manuel Peyrondet et son équipe de sommeliers
- Un accès direct à Manuel Peyrondet ou un de ses sommeliers
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- Un coffret de 2 ou 3 bouteilles d'exception chaque mois
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- Un accès direct à Manuel Peryondet ou un de ses sommeliers
- La possibilité de nous accompagner dans les vignobles
- Des offres chaque mois : invitations, bouteilles offertes, partenariats avec des artisans du goût...
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Exemples de coffrets

Coffret 3 bouteilles rouge - Février 2019
- Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Domaine Morey Coffinet 2016
- Syrah à Papa Domaine du Monteillet 2016
- Chianti Classico Berardenga Felsina 2016
Coffret 2 bouteilles blanc rouge - Février 2019
- Sancerre La Moussière Domaine Alphonse Mellot 2017
- Chianti Classico Berardenga Felsina 2016
Coffret 3 bouteilles blanc rouge - Janvier 2019
- Cahors Les Laquets Domaine Cosse Maisonneuve 2015
- Alsace Pinot Gris Cuvée Albert Domaine Albert Mann 2016
Voir la vidéo de présentation
Coffret 2 bouteilles rouge - Janvier 2019
- Saint-Joseph Domaine Jean-Michel Gérin 2016
- Cahors Les Laquets Domaine Cosse Maisonneuve 2015
Voir la vidéo de présentation
Coffret 3 bouteilles blanc rouge - Décembre 2018
- Francs Côtes de Bordeaux Emilien Château le Puy 2015
- Liqueur d'Abricot Domaine Jean-Marc Roulot NM
- Muscadet Sèvre et Maine Terre de Pierre Domaine Pierre Luneau-Papin 2017
Coffret 3 bouteilles rouge - Décembre 2018
- Chénas Chassignol Domaine Thillardon 2016
- Francs Côtes de Bordeaux Emilien Château le Puy 2015
- Sancerre Domaine du Pré Sémélé 2016
Coffret 2 bouteilles blanc rouge - Décembre 2018
- Francs Côtes de Bordeaux Emilien Château le Puy 2015
- Muscadet Sèvre et Maine Terre de Pierre Domaine Pierre Luneau-Papin 2017
Coffret 3 bouteilles blanc rouge - Novembre 2018
- Menetou-Salon blanc Vignes de Ratier Domaine Henry Pellé 2017
- Bourgueil rouge Galichets Domaine de la Chevalerie 2015
- Côte-Rôtie La Germine Domaine Duclaux 2015
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Coffret 2 bouteilles rouge - Novembre 2018
- Bourgueil rouge Galichets Domaine de la Chevalerie 2015
- Mercurey rouge 1er Cru Clos du Roi Château de Chamirey 2013
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- 2B_R_112018_leaflet
- 112018_encart_CM
Coffret 3 bouteilles rouge - Octobre 2018
- Crozes-Hermitage Cuvée L Domaine Combier 2017
- Terrasses du Larzac Domaine Saint Sylvestre 2015
- Valtellina Superiore Sassella Domaine Aldo Rainoldi 2013
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- 3B_R_102018_lettre
Coffret 2 bouteilles blanc rouge - Octobre 2018
- Bouzeron Maison Louis Jadot 2016
- Crozes-Hermitage Cap Nord Domaine Combier 2016
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- 2B_BR_102018_lettre
Coffret 3 bouteilles blanc rouge - Septembre 2018
- Crozes-Hermitage Cap Nord Domaine Combier 2016
- Bouzeron Maison Louis Jadot 2017
- Côtes-de-Castillon Domaine de l'A 2014
Voir la vidéo de présentation
Coffret 2 bouteilles rouge - Septembre 2018
- Crozes-Hermitage Cuvée L Domaine Combier 2017
- Terrasses du Larzac Domaine Saint Sylvestre 2015
Voir la vidéo de présentation

Coffret 3 bouteilles blanc rouge - Janvier 2019

Coffret 2 bouteilles rouge - Janvier 2019

Coffret 3 bouteilles blanc rouge - Septembre 2018

Coffret 2 bouteilles rouge - Septembre 2018

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Nos dernières ventes

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Nos actualités

Publié par Justine, le 25 Septembre 2018

Soirée verticale de côtes de boeuf d'Hugo Desnoyer et Clos des Grives

Toute l'équipe Chais d'oeuvre était ravie d'accueillir ses membres pour cette première soirée de l'année.

Merci à la Boucherie Hugo Desnoyer pour les magnifiques côtes de boeuf, la délicieuse cecina, le meilleur tartare de veau de Paris, et au Domaine Laurent Combier de nous avoir permis de faire découvrir à nos membres de beaux millésimes à maturité en remontant jusqu'à 1997. Une soirée qui restera dans les annales du Club !
Publié par Catherine, le 10 Septembre 2018

Minute MOF - Météo des vendanges

Manuel vous livre une lecture des vignobles de Champagne, Bourgogne et Loire.

Un millésime qui donne le sourire !
Publié par Catherine, le 2 Août 2018

Chais d'oeuvre sur France Inter !

Au cours du mois du juillet, Manuel était présent sur France Inter dans l’émission Le Mag de l’Eté de Julia Molkhou. La chronique La Culture en Bouteille était l’occasion pour Manuel, de parler des domaines qu’il affectionne et ainsi de faire partager de grandes bouteilles à des invités de renom – tels que les Brigitte ou Alain Ducasse – autour d’un thème particulier. Vous pouvez retrouver toutes les interventions de Manuel sur notre blog.
Publié par Manuel, le 26 Juillet 2018

Sortie vignoble en Champagne

Retour en vidéo sur la dernière sortie vignoble de l’équipe Chais d’œuvre où nous nous sommes rendus à la rencontre de 3 domaines emblématiques de la Champagne : Suenen, Laherte et Savart. Plus qu’une journée de dégustation, un réel moment de vie et de partage. Qu’il est bon d’être membre Chais d’œuvre !

Avis clients

70% of 100

« Rien à redire. Service client très efficace et agréable, site très bien fait. »

Danielle B.

20/09/2018
70% of 100

« Super club qui permet de découvrir des vins que je n’aurais pas achetés par moi-même ! »

Henri A.

10/09/2018
70% of 100

« Idéal pour découvrir de nouveaux vins et apprendre à déguster pour les grands amateurs de vins, la sélection de vins rares que propose Chais d’œuvre est idéale. Un service client toujours à l’écoute. De bons vins, des conseils de pro et un service client parfait ! Je recommande. »

Quentin C.

27/08/2018
70% of 100

« Un site hyper fiable conçu par un grand professionnel du vin, une sélection rigoureuse et originale, des prix très corrects, je recommande Chais d’oeuvre À tous les amoureux de nos vignobles. »

Jean D.

27/07/2018

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Ils parlent de nous

Manuel deguste

Manuel Peyrondet

Meilleur Sommelier de France 2008
Meilleur Ouvrier de France 2011

« Comme tout passionné j’aime partager mes découvertes, mes coups de cœur. Cela a commencé avec quelques amis à qui j’envoyais mes conseils de bouteilles à acheter ; puis ces mêmes amis m’ont demandé de créer un Club pour se constituer une cave exceptionnelle. Je les remercie pour cette aventure. »