Ajaccio Granit Rouge "174" 2014
2014
Domaine de Vaccelli
Amateurs de la cuvée Granit de Gérard Courrèges ? Ne ratez surtout pas cette micro parcellaire de 0,174 ha que Gérard Courrèges a isolé en 2012 pour créer "174". Cette vigne de 55 ans qui...
Pour déguster le Ajaccio Granit Rouge "174" 2014 - Domaine Vaccelli - 2014 - Domaine de Vaccelli
Conseils de dégustation
Carafez cette cuvée "Granit" qui s'ouvrira comme une fleur au printemps. Autour de 15°, c'est un voyage aromatique et gustatif unique, que seul le sciccarellu peut vous offrir.
Garde - Évolution
Les Bandol sont d'immense vins de garde. Cette cuvée évoluera lentement sur au moins 15 ans.
Suggestions gourmandes
Misez sur les viandes de goût, comme l'agneau, le canard colvert ou le pigeon qui aiment particulièrement les Bandol pour leur relief épicé et leur trame tannique. Si la bouteille est à maturité (1-2 ans) alors sortez les truffes noires, et là c'est le paradis.
Ajaccio
Ajaccio, appelé auparavant coteaux-d'Ajaccio, est une appellation d'origine contrôlée produite autour d'Ajaccio, dans le département de la Corse-du-Sud. Blancs, rouges et rosés sont produits sous cette appellation. La tradition vigneronne de cette région, parmi les plus anciennes de l’île, s’est développée autour de domaines soigneusement entretenus et de parcelles où...
Domaine de Vaccelli
Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club
- Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
- Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
- Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
-
Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
coming soon