Alsace Grand Cru Schlossberg
Domaine Marcel Deiss
2022
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Domaine Marcel Deiss / Alsace Grand Cru Schlossberg

Alsace Grand Cru Schlossberg 2022
Domaine Marcel Deiss

Blanc
Alsace - Haut-Rhin
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Un vin ne devrait jamais parler de cépage. Il devrait parler de lieu, de lumière, de texture. » — Jean-Michel Deiss Chers membres passionnés, Parmi les 120 domaines que je visite par an les...

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Expédition à partir du 21 Juillet 2025
Boire à partir de
2024
Apogée
2036
Boire avant
2042
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Domaine Marcel Deiss
Vignerons
Jean-Michel & Mathieu Deiss
Cépages
100% Riesling

Pour déguster le Alsace Grand Cru Schlossberg - 2022 - Domaine Marcel Deiss

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres, un carafage de 30/45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Très belle garde de 20 ans et plus.

Suggestions gourmandes

Filet de bar rôti, émulsion au citron confit et huile d’argan, fenouil fondant

Appellation

Alsace Grand Cru

Le vignoble du Grand Cru d'Alsace Mambourg se situe sur la commune de Sigolsheim, à 9 kilomètres au nord-ouest de Colmar, dans le département du Haut-Rhin. Les 61,85 ha de ce vignoble sont localisés entre 205 et 356 m d'altitude en pentes exposées au sud/sud-ouest, sauf à son extrémité orientale qui...

Domaine Marcel Deiss

C’est à Bergheim, une petite localité nichée au cœur de l’Alsace viticole, à 3 km de Ribeauvillé, que se trouve le Domaine Marcel Deiss. Issu d’une vieille famille de vignerons installée à Bergheim depuis 1744, Marcel Deiss choisit à 18 ans...
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