Alsace Pinot Noir Clos de la Faille
Domaine Albert Mann
2018
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/140d27222200636b1783e60597fc456d.png?height=100&v=1754499450
La cave / Alsace Pinot Noir Clos de la Faille

Alsace Pinot Noir Clos de la Faille 2018
Domaine Albert Mann

Rouge
Alsace - Haut-Rhin
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

"Un truc de malade, c'est OUF en dégustation"… Amateur de grands Bourgognes rouges, accrochez-vous, car voici un des plus gros challengers des terroirs légendaires de Côte de Nuits ! Le Clos de la Faille, c'est...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2022
Apogée
2028
Boire avant
2031
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Albert Mann
Vignerons
Maurice & Jacky Barthelmé
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Alsace Pinot Noir Clos de la Faille - 2018 - Domaine Albert Mann

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 15/30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Attendez un peu que le fruit de ce Pinot se révèle en bouteille, vous pouvez le conserver 10 ans sans problème en cave.

Suggestions gourmandes

Des cuisses de perdreaux braisé aux girolles, jus court à la cerise.

Appellation

Alsace

Les vignerons d'Alsace obtinrent l'AOC en 1962. Au niveau de l'étiquetage, le cépage figurant sur l'étiquette indique que le vin est issu exclusivement de lui. Sans mention de cépage, il peut alors s'agir d'un assemblage. En effet, l'AOC Alsace peut être déclinée en sept cépages (muscat, sylvaner, pinot blanc, pinot...

Domaine Albert Mann

Le Domaine Albert Mann est le fruit du travail en commun de deux grandes familles de vignerons. Les Mann sont vignerons depuis le début du XVIIème siècle et les Barthelmé, les actuels propriétaires, le sont depuis 1654. Aujourd'hui les deux frères, Maurice et Jacky Barthelmé, secondés par leurs épouses respectives, Marie-Claire...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter