Bandol Cuvée Classique 2014
Domaine Tempier
2014
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/0f30991c79ae30a6bfd3aa3beab25f21.png?height=100&v=1754500915
La cave / Bandol Cuvée Classique 2014

Bandol Cuvée Classique 2014 2014
Domaine Tempier

Rouge
Provence - Bandol
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

"Nos Bandol 2014 ont un profil "septentrional" et comme tous les millésimes de ce type, ils vieilliront très bien", explique Daniel Ravier, auteur des grands vins du domaine Tempier. En dégustation, il est clair que...

Découvrir le prix
Boire à partir de
2018
Apogée
2023
Boire avant
2025
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Domaine Tempier
Vignerons
Famille Peyraud et Daniel Ravier
Cépages
Mourvèdre 74%, Grenache 13%, Cinsault 9%, Carignan 3%, Syrah 1%

Pour déguster le Bandol Cuvée Classique 2014 - Domaine Tempier - 2014 - Domaine Tempier

Conseils de dégustation

Carafez votre bouteille pour lui donner des ailes au moins 30 min et servez-la autour de 15-16°.

Garde - Évolution

Sa tension et sa fraicheur, couplées a sa puissance font de lui un beau vin de garde.

Suggestions gourmandes

Ce Rosso di Montcalcino vous ravira sur un carpaccio de bœuf et des copeaux d'un vieux Parmesan. Sa trame minérale et la finesse de ces tannins pourront vous mener sur les poissons riches tel qu'une ventrêche de thon rouge par exemple, servie sur un lit d'aubergines et tomates confites. Quelques années de plus en cave et vous vous délecterez de ce vin sur un risotto au vin rouge et aux truffes !

Appellation

Bandol

Appellation incontournable du vignoble provençal, Bandol est avant tout connue pour ses immenses vins rouges où rayonne le cépage Mourvèdre. L'appellation s'étire aujourd'hui sur 1500 ha, et 8 communes : Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet, Ollioules, Saint-Cyr-sur-Mer, Sainte-Anne-d'Évenos, Sanary-sur-Mer et Bandol. Les vins rouges sont soumis à une législation...

Domaine Tempier

Intimement lié à l'histoire de l'appellation Bandol, le domaine est né en 1936 lorsque Lucie Tempier épouse Lucien Peyraud, le "père spirituel" du Bandol à base de Mourvèdre et le plus fervent défenseur de cette appellation. Ce patrimoine sera transmis...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter