Bandol rouge La Tourtine
Domaine Tempier
2006
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La cave / Bandol rouge La Tourtine

Bandol rouge La Tourtine 2006
Domaine Tempier

Rouge
Provence - Bandol
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

"Tourtine 2006" c'est la quille qui marquera votre vie d'amateur de manière indélébile… Honnêtement, ce n'est pas juste un énième commentaire dithyrambique mais juste un retour d'expérience. Il y a deux ans, avec mes amis...

Découvrir le prix
Boire à partir de
2020
Apogée
2033
Boire avant
2040
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Domaine Tempier
Vignerons
Famille Peyraud et Daniel Ravier
Cépages
Mourvèdre 85%, Grenache noir 10%, Cinsault 5%

Pour déguster le Bandol rouge La Tourtine - 2006 - Domaine Tempier

Conseils de dégustation

Carafez votre bouteille pour lui donner des ailes au moins 30 mn et servez la autour de 15-16°c.

Garde - Évolution

Les Bandol sont d'immense vins de garde. Cette cuvée évoluera lentement sur au moins 20 ans.

Suggestions gourmandes

Misez sur les viandes de gout, comme l'agneau, le canard colvert ou le pigeon qui aiment particulièrement les Bandol pour leur relief épicé et leur trame tanique. Si la bouteille est à maturité ( 10-20 ans) alors sortez les truffes noires, et là c'est le paradis!

Appellation

Bandol

Appellation incontournable du vignoble provençal, Bandol est avant tout connue pour ses immenses vins rouges ou rayonne le cépage mourvèdre. L'appellation s'étire aujourd'hui sur 1500 ha, et 8 communes: Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet, Ollioules, Saint-Cyr-sur-Mer, Sainte-Anne-d'Évenos, Sanary-sur-Mer, Bandol. Les vins rouges sont soumis à une législation stricte qui...

Domaine Tempier

Intimement lié à l'histoire de l'appellation Bandol, le domaine est né en 1936 lorsque Lucie Tempier épouse Lucien Peyraud, le "père spirituel" du Bandol à base de Mourvèdre et le plus fervent défenseur de cette appellation. Ce patrimoine sera transmis...
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