Barbera d'Alba 2014
Pio Cesare
2014
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/351c2f77105a3a3e27edbba70840a888_8503b42c-3bfd-4730-a939-f0f309c1ea3b.jpg?height=100&v=1754501300
La cave / Barbera d'Alba 2014

Barbera d'Alba 2014 2014
Pio Cesare

Rouge
Italie - Piémont - Province d'Alba
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

DE LA BOMBE ce Barbera 2014 de Pio Cesare ! Souvent cantonnés dans la catégorie des vins fluides, légers et croquants, les Barbera sont souvent relayés au second rang des vins du Piemont. Chez Pio...

Rejoindre le club

Pour déguster le Barbera d'Alba 2014 - Domaine Pio Cesare - 2014 - Pio Cesare

Conseils de dégustation

Un passage en carafe pendant 30 minutes est indispensable en jeunesse. Servez entre 15° et 16° pour apprécier son volume.

Garde - Évolution

Suggestions gourmandes

A servir dès l’apéritif avec de belles charcuteries du Val d’Aoste, quelques gressins et de la tapenade histoire de pousser le dépaysement jusqu’au bout. Sinon, notez que vous pouvez l'accorder avec tout ce que vous aimez. Le must, c’est une côte de bœuf et une belle mignonnette de poivre. Mais si vous enfilez votre tablier, un bon plat en sauce comme la joue de bœuf braisée d'Alain Ducasse.

Appellation

Barbera d'Alba

L'appellation Barbera d'Alba représente environ 2500 ha de vignes plantées dans la Province de Coni, en plein cœur du Piemont Italien. Ce cépage se partage avec le Nebbiolo le fabuleux terroir des Langhe, avec quelques très beaux secteurs comme les terroirs de Barolo et Barbaresco. La Barbera est un cépage...

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter