Barolo
Domaine Massolino
2010
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La cave / Barolo

Barolo 2010
Domaine Massolino

Rouge
Italie - Piémont - Langhe
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

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Boire à partir de
2023
Apogée
2029
Boire avant
2033
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Domaine Massolino
Vignerons
Giovanni, Camilla et Renato Massolino
Cépages
Nebbiolo

Pour déguster le Barolo - 2010 - Domaine Massolino

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 15-16°dans de beaux verres à Bourgogne.

Garde - Évolution

Attendez cette pépite en cave au moins 5-7 ans, c'est là que la dimension Grand cru devient une évidence!

Suggestions gourmandes

Tout ce qui peut flatter la texture noble et sensible de ce grand Chambertin. Exemple : Une belle côte de veau !

Appellation

Barolo

Barolo est une des appellations les plus prestigieuses d'Italie. Situé dans le Piemont, au sud de Turin, le vignoble offre un des plus beaux panoramas au monde.Tapissées de vignes, les collines offrent d'importants dénivelés qui accentuent l'effet terroir où altitude, vent et exposition donnent au vin une partie de sa...

Domaine Massolino

Giovanni Massolino a créé le domaine Massolino sur les hauteurs de Serralunga d'Alba ( un des 10 villages de Barolo) en 1896. Parmi les petits enfants,trois d'entre eux, Giovanni (qui porte donc le prénom de son grand père), Camilla et...
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