Bâtard-Montrachet Grand Cru
Domaine Fontaine-Gagnard
2017
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/f18276591287b5612781b16b8bb6f090.jpg?height=100&v=1754504467
La cave / Bâtard-Montrachet Grand Cru

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2017
Domaine Fontaine-Gagnard

Blanc
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Le saviez-vous ? La partie haute des Bâtard-Montrachet, est géologiquement identique au Montrachet… ça tombe bien, car c'est là que nait le Bâtard-Montrachet de Céline Fontaine Gagnard, et dans le verre, ça se sent !...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2024
Apogée
2039
Boire avant
2044
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Fontaine-Gagnard
Vignerons
Céline Fontaine
Cépages
Chardonnay

Pour déguster le Bâtard-Montrachet Grand Cru - 2017 - Domaine Fontaine-Gagnard

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°c dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage en jeunesse de 30/45 minutes lui permettra de développer tout son potentiel

Garde - Évolution

Superbe potentiel de garde sur ce Grand Cru, au moins 25 ans, il faudra attendre quelques années avant de pouvoir en profiter et de l'ouvrir.

Suggestions gourmandes

Superbe accord sur une poularde de Bresse aux morilles.

Appellation

Bâtard-Montrachet Grand Cru

L’AOC Bâtard-Montrachet se répartie sur les communes de Puligny et de Chassagne, sur 11 hectares 86 ares et 63 centiares. Ses vins blancs, élaborés exclusivement avec du chardonnay, ont droit à une classification Grand Cru. Les vignes sont implantées sur deux parties d’un coteau exposé à l’est et peu pentu. Le...

Domaine Fontaine-Gagnard

Le domaine trouve ses origines dans la belle exploitation de Gagnard-Delagrange il y a cinquante ans, car les vignes sont le résultat du mariage de Richard Fontaine avec Laurence Gagnard, la fille aînée de Jacques Gagnard, en 1982. La famille...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter