
Meursault Clos de Mazeray Monopole
2019
Domaine Jacques Prieur
Mazeray, c'est du Chardonnay, pas du Meursault…! Voilà ce que l'on entendait il y a 15 ans lorsque j'allais visiter avec quelques fondus de vins, le domaine Prieur… Ce village qui, à l'époque, portait en...
Pour déguster le Meursault Clos de Mazeray Monopole - 2019 - Domaine Jacques Prieur
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage énergique en jeunesse de 15/30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
L’équilibre entre la mâche, la rondeur du fruit bien mûr et la tension minérale est magistral dans ce monopole de Meursault, à boire sur une douzaine d'années.
Suggestions gourmandes
Bar poché à l’aneth, gelée d’huître et mousseline d’artichauts.
Meursault
L’AOC Meursault s’étend au centre de la Côte, sur 385 hectares de pentes douces exposées au levant. Le vignoble est situé à une altitude comprise entre 230 et 360 mètres et prend pied sur deux coteaux répartis inégalement de part et d’autre de la vallée d’Auxey-Duresses. Le coteau de Volnay est...


Domaine Jacques Prieur
Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

- Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
- Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
- Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
-
Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
coming soon