Meursault Les Tillets
Domaine Bernard-Bonin
2019
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La cave / Meursault Les Tillets

Meursault Les Tillets 2019
Domaine Bernard-Bonin

Blanc
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

" C'est le domaine qui monte très fort à Meursault, un des très rares qui maîtrise aussi bien les longs élevages sur lies en soufre très bas. Ils sont au sommet de leur art "....

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Boire à partir de
2024
Apogée
2031
Boire avant
2037
Degré d'alcool
13.5%
Domaine
Domaine Bernard-Bonin
Vignerons
Nicolas Bernard & Véronique Bonin
Cépages

Pour déguster le Meursault Les Tillets - 2019 - Domaine Bernard-Bonin

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage en jeunesse de 30/45 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Superbe lieu-dit de Meursault isolé en parcellaire, on est au niveau d'un Premier Cru, garde d'une quinzaine d'années dans ce très grand millésime.

Suggestions gourmandes

Un carpaccio de saint-jacques au pamplemousse.

Appellation

Meursault

L’AOC Meursault s’étend au centre de la Côte, sur 385 hectares de pentes douces exposées au levant. Le vignoble est situé à une altitude comprise entre 230 et 360 mètres et prend pied sur deux coteaux répartis inégalement de part et d’autre de la vallée d’Auxey-Duresses. Le coteau de Volnay est...

Domaine Bernard-Bonin

Le Domaine Bernard-Bonin est né en 1998 de la rencontre du jeune couple formé par Nicolas Bernard et Véronique Bonin. Auparavant, il était connu sous l’étiquette de Michelot Mère et Filles (Véronique est la fille de la célèbre famille Michelot). Ils exploitent 7...
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