Givry 1er Cru Petite Marole 2018
Domaine François Lumpp

0,76 ha de pur bonheur, un Givry 1er Cru d'une spontanéité hors norme, dont le fruit claque en bouche comme un coup de fusil dans un ciel de printemps ! Griottes acidulées, la trame tannique douce et légère, accessible en jeunesse, le plus vibrant avec Le Pied du Clou dans les premières années de bouteille. Un vin génial ! Voilà des notes du Petite Marole 2013 de François Lumpp… En février dernier, 15 minutes avant d’aller déguster les 2019, je relisais toutes mes notes sur 8 visites au domaine en 7 ans. Franchement, je n’aurai rien d’autre à ajouter sur cette cuvée que j’ai pu redéguster sur 2018, au coté d’A Vigne Rouge et de Crausot. Le Covid ayant bridé les ventes de ce domaine incontournable de Givry, Anne-Cécile Lumpp m’a proposé de réviser quelques 2018 en attendant les mises (fin avril) des Premiers Crus de 2019. Un pur bonheur, qui a commencé par ce Petite Marole 2018. Juteux, posé, fidèle au style assez pulpeux des vins du domaine (pas de vendange entière), et surtout, plus accessible que ses deux grands frères qui exigent un peu  de temps, c’est le vin génial, qui porte plus dans son aromatique, les fragrances de Givry. Un beau vin d’école en fait, mais qui se sirote avec bonheur. Faîtes le plein, en général, le domaine est en stock tendu systématiquement, et ne propose que des vins très jeunes. Là, vous avez un 2018 délicieux, qui au printemps qui arrive, va vous régaler. Tout simplement !

La Paulée pour tous les jours, Le Pied du Clou pour s’évader, la Petite Marole pour renouer avec l’identité des grands Givry… Ce samedi sera sûrement l’occasion de vous projeter dans des plaisirs simples, et dans l’idée de beaux moments en famille qui arriveront forcément cette année après la fin du cauchemar. Nous chez Chais d’œuvre, on briefe les stagiaires en leur disant qu’il fallait claquer toute leur paie de février dans les vins de Lumpp, juste imbattables en rapport prix/plaisir sur Givry.