Magnum Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille
Domaine de la Vougeraie
2019
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La cave / Magnum Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille

Magnum Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2019
Domaine de la Vougeraie

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
Magnum
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Conseil de pro : pour savoir le sérieux qu'il y a derrière un domaine, demandez à goûter les appellations génériques. Si celles-ci sont soignées, et franchement au rendez-vous dans le verre, alors vous savez que...

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Boire à partir de
2021
Apogée
2026
Boire avant
2030
Degré d'alcool
13.5%
Domaine
Domaine de la Vougeraie
Vignerons
Sylvie Poillot
Cépages

Pour déguster le Magnum Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille - 2019 - Domaine de la Vougeraie

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique en jeunesse de 15/30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

C'est un Bourgogne rouge doté d’une vraie matière, ce qui vous permet de le garder quelques années, mais avec son caractère friand vous serez tentés de le déguster sur la gourmandise dès sa jeunesse.

Suggestions gourmandes

Il s’associera à du veau braisé, un quasi de veau et son jus à la cardamone.

Appellation

Bourgogne

L'AOC Bourgogne est l'appellation générique donnée aux vins de cette même région. Le vignoble s'étend sur les départements de la Saône-et-Loire, de la Côte-d'Or, du Rhône et de l'Yonne. Il couvre presque 2 000 hectares de superficie, s'agissant de la production des vins rouges, et 850 hectares en ce qui...

Domaine de la Vougeraie

Situé en appellation Vougeot, l’histoire du Domaine de la Vougeraie est indissociable de celle d’une puissante famille de négociants bourguignons : les Boisset. C’est d’abord Jean-Claude Boisset, un fils d’instituteurs, qui se lance dans le milieu viticole en créant une petite...
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