Bouzeron
Maison Louis Jadot
2017
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/a8cfe8818b7249ec9433f368afba7fd2.png?height=100&v=1754504294
La cave / Bouzeron

Bouzeron 2017
Maison Louis Jadot

Blanc
Bourgogne - Côte Chalonnaise
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

"Diable que c'est bon, limite addictif… Si seulement tous les Aligotés de Bourgogne pouvaient ressembler à ça, on en boirait beaucoup plus…". Il faut le boire pour le croire, mais oui, le Bouzeron de la...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2020
Apogée
2023
Boire avant
2026
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Maison Louis Jadot
Vignerons
Frédéric Barnier
Cépages
Aligoté

Pour déguster le Bouzeron - 2017 - Maison Louis Jadot

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°c dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage en jeunesse de 15 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

A boire sur sa jeunesse et la gourmandise de l'Aligoté.

Suggestions gourmandes

C'est le vin idéal pour éveiller les papilles à l'apéritif avec des copeaux d'un parmesan, et des feuilletés. Un carpaccio de bar cru mariné avec une huile d'olive, et des fruits de la passion seront superbes. Si vous préférez les viandes, misez sur le veau qui en tartare avec quelques noisettes du Piemont sonnera comme une évidence. Côté fromage, misez sur les chèvres que les Aligotés adorent !

Appellation

Bouzeron

L’AOC Bouzeron propose uniquement des vins blancs et occupe un vignoble de 52 hectares, sur les deux versants de la vallée de la Dheune. Dans cette partie nord de la Côte Châlonnaise, la vallée a été creusée dans le Jurassique moyen et supérieur, et les sols qui la composent sont...

Maison Louis Jadot

Louis Henry Denis Jadot fonde la Maison Louis Jadot en 1859. L'histoire avait commencé en 1826 dans les vignes avec l'acquisition par la famille Jadot du Beaune Premier Cru Clos des Ursules. Louis Henry Denis Jadot développe rapidement le négoce...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter