2nd Grand Cru Classé de Margaux
Château Brane Cantenac
2001
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La cave / 2nd Grand Cru Classé de Margaux

2nd Grand Cru Classé de Margaux 2001
Château Brane Cantenac

Rouge
Bordeaux - Médoc
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

C'est difficile à admettre pour un Bourguignon, mais il y a des vins comme celui-ci qui prouvent bien que la finesse n'est pas le monopole de la Bourgogne ! Ce Brane Cantenac 2001, c'est un...

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Boire à partir de
2014
Apogée
2018
Boire avant
2020
Degré d'alcool
13.5%
Domaine
Château Brane Cantenac
Vignerons
Henri Lurton
Cépages
Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, carmenère, petit verdot

Pour déguster le 2nd Grand Cru Classé de Margaux - 2001 - Château Brane Cantenac

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 17°dans de beaux verres, après carafage.

Garde - Évolution

Dans ce millésime de grande garde, ce vin évoluera avec panache sur 15 ans sans forcer!

Suggestions gourmandes

L'association avec une brochette de gambas au poivre sur une salade de mangue est un régal. L’accord sera délicieux sur les préparations de type oriental, comme les colombos que seul un gewurztraminer peut contraster. Vous ferez aussi de beaux accords sur des fromages, comme les munster ou roquefort. Au contact des desserts les accords seront évidents, misez sur la poire les fruits exotiques.

Appellation

Margaux

L’AOC Margaux est la seule appellation communale du Haut-Médoc à porter le nom d’un Premier Grand Cru Classé, Château Margaux. Elle s’étend au sud du Médoc sur 1 400 ha et produit uniquement des vins rouges. À l’exception d’une petite production de vin blanc sous l’AOC Bordeaux produite par le Château...

Château Brane Cantenac

Le Château Brane-Cantenac, Second Grand Cru Classé en 1855, est un domaine historique de l’appellation Margaux dont les origines remontent au XVIIᵉ siècle. Il doit sa renommée au baron Hector de Brane, qui l’achète en 1833 et lui donne son...
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