Brunello di Montalcino
Casanova di Neri
2011
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La cave / Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino 2011
Casanova di Neri

Rouge
Italie - Toscane - Montalcino
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Dans la catégorie: "Incontournables de Toscane", Casanova di Neri est assurément une des plus belles adresses de Montalcino. Ce domaine historique propose de somptueux sangioveses dont le style, à la fois moderne et fin, est...

Découvrir le prix
Boire à partir de
2016
Apogée
2026
Boire avant
2030
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Casanova di Neri
Vignerons
Giacomo Neri
Cépages
Sangiovese

Pour déguster le Brunello di Montalcino - 2011 - Casanova di Neri

Conseils de dégustation

Ouvrir 30 minutes avant de servir sans carafage dans de haut verre évasés à une température de 15-16°

Garde - Évolution

Vous pouvez les garder plus de 10 ans.

Suggestions gourmandes

Un homard s'imposera dans quelques années ! Seul, c'est pas mal non plus !

Appellation

Brunello di Montalcino

Si le vin en Italie est de tradition séculaire, le Brunello en est alors une invention assez récente qui remonte à la fin du 19eme. Il est le fruit d'un seul Vigneron : Ferruccio Biondi-Santi. Autour de 1870, il a commencé à planter dans ses vignobles un clone du cépage...

Casanova di Neri

Fondé en 1971 par Giovanni Neri, qui, avec sa grande vision et sa passion comprenait l’énorme potentiel du vin sur le territoire de Montalcino, il a été transmis à son fils Giacomo en 1991. Casanova di Neri représente en fait le...
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