
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
2016
Casanova di Neri
Dans la catégorie : "Incontournables de Toscane", Casanova di Neri est assurément une des plus belles adresses de Montalcino. Ce domaine historique, encensé par la presse Anglo-Saxonne et apprécié des amateurs du monde entier, propose en effet...
Pour déguster le Brunello di Montalcino Tenuta Nuova - 2016 - Casanova di Neri
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 17°C dans de beaux verres à Bordeaux rouge, un carafage d'une heure lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Superbe potentiel de garde pour cette cuvée parcellaire avec plus de 20 ans pour ce grand millésime toscan.
Suggestions gourmandes
Des ris d’agneau laqué au cacao, mousseline de panais.
Brunello di Montalcino
Si le vin en Italie est de tradition séculaire, le Brunello di Montalcino en est alors une invention assez récente qui remonte à la fin du XIXème siècle. Il est le fruit d'un seul vigneron : Ferruccio Biondi-Santi. Autour de 1870, il a commencé à planter dans ses vignobles un clone...


Casanova di Neri
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