Brunello di Montalcino 2013
domaine Fattoi

Pétard que c'est bon ! Voici certainement la découverte la plus excitante en Italie de ce début d'année ! Fattoi, le domaine qui fait vibrer le coeur des grands sommeliers italiens en ce moment, n'est distribué en France depuis quelques mois et ce splendide Brunello 2013, que j'ai pu déguster cette semaine, m'a littéralement retourné ! Né sur les plus beaux terroirs de cette appellation mythique, à près de 350 mètres d'altitude, et vinifié selon les préceptes de l'illustre voisin du domaine : Gianfranco Soldéra, ce Brunello est à mon sens un modèle de définition et d'expression du terroir de Montalcino. Les Sangiovese, infusés en vinification, trouvent dans de longs élevages (6 ans pour cette cuvée) la complexité et la race des grands Brunello. On y retrouve un bouquet ennivrant de fruits acidulés du maquis, de réglisse, d'origan sauvage et de menthol ; l'ensemble est bercé de fragrances florales et de cuir frais de toute beauté. En bouche, la puissance et la force des arômes ne cèdent rien à la finesse et au style du domaine. La trame pourrait être celle d'un croisement entre un grand Pauillac et un grand Châteauneuf, combinant race, charisme et persistance. Quand on est fondu de vins et qu'on goûte à une telle merveille, on applaudit et on tire son chapeau ! Une sublime découverte ! 

Sincèrement, ça fait un paquet d'années que je n'avais pas été bluffé par un petit domaine de Montalcino de cette façon. Si les ténors de l'appellation comme Soldéra et Poggio di Sotto ont à mon sens, encore une longueur d'avance sur ce petit domaine, les prix de leur cuvée sont 4 à 10 fois plus élevées que ceux des splendides Brunello de la Tenuta Fattoi. De quoi faire pencher la balance si on mesure le rapport prix/plaisir de chaque bouteille ! Si vous aimez la découverte, les nouveautés, et les Sangiovese de grand style en Toscane, alors goûtez vite à ce trésor de Montalcino. Les grands vins de cette appellation sont souvent vendus le double aux quatre coins du monde à des buveurs de notes et d'étiquettes, alors que dans le verre, la frontière entre ces cuvées est très très mince... Pour les buveurs de notes, ce Brunello a tout de même raflé un 92/100 Parker... Not bad !