Cahors Les Laquets 2022
Domaine Cosse Maisonneuve

« Le Pétrus de Cahors » est de retour, dans un millésime 2023 de combat, de terroir et de résilience ! Mais la magie est intacte ! Avis aux collectionneurs du club, qui collectionnent cette cuvée !

Chers membres passionnés,

Vous connaissez mon admiration pour Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve. Depuis plus de vingt ans, ce couple de vignerons a contribué à transformer le visage de Cahors, avec des malbecs d'une précision, d'une finesse de texture et d'une profondeur qui ont définitivement balayé les vieux clichés sur les vins du Sud-Ouest. Nous avons suivi leurs progrès depuis 2015, avec la naissance de la fameuse Marguerite, et passé pas mal d’années à déguster et commenter leurs plus beaux millésimes.

Ce j’aime j’achète s’adresse tout particulièrement aux nombreux aficionados de La Marguerite (vous êtes très nombreux) qui, comme moi, collectionnent précieusement cette cuvée. Et bien sûr à ceux qui étaient à la table de Matthieu Cosse, de la Paulée 2025.

Pour les autres, je vous invite à replonger dans de vieux j’aime j’achète du site, où vous découvrirez La Marguerite que Michel Bettane aime surnommer « le Pétrus de Cahors ». Une comparaison audacieuse, mais qui prend tout son sens lorsqu'on connaît la géologie de cette parcelle extraordinaire.

Cette semaine, nous avons décidé de vous proposer deux expressions majeures du domaine : La Marguerite 2023 et Les Laquets 2022 (coup de cœur de toute l’équipe), disponibles en bouteilles et en magnums.

Plongez dans le j’achète pour découvrir leur univers respectif !

Commençons par la pièce maîtresse de l’œuvre du domaine : La Marguerite 2023 ! Née d'une parcelle de 2,5 hectares d'argiles rouges ferrugineuses, plantée d'une sélection massale très qualitative de malbec, cette cuvée confidentielle a livré en 2023 une expression particulièrement délicate et florale. Violette, pivoine, mûre fraîche, cassis, avec des notes sanguines qui composent un bouquet d'une grande élégance. On sent qu’on est encore dans la phase de jeunesse, mais avec la team, on s’est regardés en se disant : « Diable que ça sent bon ! » La bouche renoue avec cette texture veloutée, assez caressante, qui a fait la légende de La Marguerite, avec des tanins qui restent assez séveux. Certes, c’est encore tôt pour lire au travers, mais si on compare au 2022 (énorme quille), on a déjà une forme de plaisir. Perso, je vais prolonger ma collection avec ce millésime, que je craignais un peu de prime abord, en connaissant les caprices de la météo dans la région. Mais voilà, entre les a priori et la réalité, il y a souvent des surprises !

Dans les Laquets 2022, vous découvrirez l'autre grand terroir de Cosse & Maisonneuve ! Ici, les vieilles vignes de malbec plongent leurs racines dans les éboulis calcaires des coteaux de Lacapelle-Cabanac. Le millésime 2022, solaire et généreux, a donné un vin profond, concentré et puissamment structuré. Cerise noire, mûre confite, réglisse, cèdre, épices douces et notes de graphite dessinent une palette aromatique intense. La bouche est superbe, avec une matière dense, des tanins encore affirmés mais enveloppés dans une chair impériale ! Un grand Cahors de garde, à oublier quelques années en cave, mais qui sera à mon sens, dans la veine des très grands 2019 du domaine ! Côté prix, je trouve le rapport prix-complexité-potentiel de garde vraiment fabuleux ! Et je fais le pari que ce millésime partira sur la truffe, d’ici 5-7 ans !