Chambertin Grand Cru
Maison Camille Giroud
2016
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La cave / Chambertin Grand Cru

Chambertin Grand Cru 2016
Maison Camille Giroud

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Sa majesté le " Chambertin", livré dans des draps de soie, et à l'aube de sa maturité! Cette fin d'année 2020 bien " pourrie", doit quand même être synonymes de réjouissances… En voici une, et...

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Boire à partir de
2024
Apogée
2040
Boire avant
2044
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Maison Camille Giroud
Vignerons
David Croix
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Chambertin Grand Cru - 2016 - Maison Camille Giroud

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 15°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 30/45 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Surtout ne pas toucher ce Grand Cru avant quelques années de cave (5/6 ans), superbe potentiel de garde sur ce grand millésime avec au moins 25 ans de cave.

Suggestions gourmandes

A boire seul en méditant au coin du feu…

Appellation

Chambertin Grand Cru

L’AOC Chambertin fait partie des 9 Grands Crus de la Côte de Nuits. Le vignoble occupe 12 hectares 90 ares et 31 centiares d’un coteau peu pentu qui bénéficie d’une parfaite exposition est. Les vignes de pinot noir, implantées sur une petite épaisseur de terre, trouvent en ce terroir des...

Maison Camille Giroud

En 1865 Camille Giroud, originaire de Suisse, épouse Mademoiselle Deschamps. Elle est la fille d’une famille historique de tonneliers et de négociants de Beaune.Camille reprend alors une petite maison de négoce familiale qu’il rebaptise Maison Giroud Deschamps. Lucien, fils cadet...
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