Chambolle-Musigny Jubilé 30 Ans
Domaine Perrot-Minot
2022
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La cave / Chambolle-Musigny Jubilé 30 Ans
Vin Rare

Chambolle-Musigny Jubilé 30 Ans 2022
Domaine Perrot-Minot

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Des 2022 de très haut vol, au cœur desquels rayonne le goût intense et inimitable de très, très vieilles vignes ! Pour sa 30ᵉ vendange, Christophe Perrot-Minot signe des cuvées Jubilé d’anthologie… Même les villages...

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Boire à partir de
2026
Apogée
2033
Boire avant
2039
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Perrot-Minot
Vignerons
Christophe Perrot-Minot
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Chambolle-Musigny Jubilé 30 Ans - 2022 - Domaine Perrot-Minot

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Floral et poudré, le ravissant Chambolle-Musigny est un vin d'orfèvre dont les saveurs ciselées et pures s'accompagnent d'une fraîcheur admirable et d'une allonge soyeuse, c'est un vin déjà irrésistible.

Suggestions gourmandes

Une souris d'agneau confite longuement à la cardamome, poêlée de trompettes de la mort.

Appellation

Chambolle-Musigny

L’AOC Chambolle-Musigny correspond au vignoble du même nom situé dans le prolongement de l’aire d’appellation Morey-Saint-Denis, au nord de celle de Vougeot. Les vignes sont implantées sur une superficie totale de 180 hectares. Les rouges, majoritaires, sont élaborés avec le cépage Pinot Noir, mais quelques blancs sont également produits, avec...

Domaine Perrot-Minot

Les origines du Domaine Perrot-Minot remontent au milieu du XIXème siècle lorsque des vignes des familles Sigaut (Chambolle-Musigny) et Morizot (Morey-Saint-Denis) se trouvèrent réunies dans le patrimoine de Léonie Sigaut, épouse et veuve d'Alexandre Morizot. Leur fille, Esther Morizot, née...
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