Champagne Extra-Brut V19 rosé
Maison AR Lenoble

« Un Brut Zéro baptisé V19, juste magnifique, qui affiche les atouts d’un millésime gigantesque et une complexité que je ne trouve pas souvent dans des champagnes à ce tarif ! À l’instar des blancs de blancs 2008 et 2012 de l’époque, la maison Lenoble frappe fort avec cette cuvée, goûtez-la ! »

Chers membres passionnés,

Nous sommes à l’aube de l’été, et avec l’équipe, nous préparons vos événements de juin en espérant vous retrouver nombreux en terrasse : pour la soirée Membres avec Thomas Pico, et bien sûr, au lab d’été !

Dans cette effervescence joyeuse, nous retrouvons un de nos champagnes préférés à moins de 50 € : le V19 Brut Zéro, de la maison Lenoble, un immense coup de cœur de 2025 ! J’avoue avoir toujours eu un faible pour les blancs de blancs grands crus de Chouilly du domaine, et une admiration intacte pour Les Aventures, dont certains tirages (2008, 2009, 2012) tutoient clairement les sommets. Mais ce Brut Zéro, jusqu’ici, ne m’avait jamais autant marqué. La clef de ces plaisirs, c’est évidemment 2019 : un millésime quasi parfait en Champagne, qui déplace tous les curseurs et fait littéralement décoller l’émotiomètre. Le vin assemble la vendange 2019 à des vins de réserve élevés en magnums. Les premiers apportent la structure, l’architecture, le sel ; les seconds, la patine, le confort, cette sérénité de matière qui ne s’invente pas. À la dégustation, le choc est immédiat : une pureté éclatante, un volume impressionnant derrière la bulle, et surtout une fraîcheur magistrale, mûre, précise, sans la moindre acidité mordante, pourtant si fréquente dans les Brut Zéro.

J’ai également été bluffé par la discipline de la bulle : fine, posée, intégrée, presque silencieuse, alors même que ce tirage affiche déjà plusieurs mois de dégorgement. Bref, ce V19 Brut Zéro de Lenoble est une véritable pépite.

À 48 €, il fait clairement parmi les tout meilleurs rapports prix-émotion du moment.

Sa déclinaison en rosé est aussi très solide, avec une jolie matière, des instances de Mara des bois et d’agrumes qui se mêlent, avec une fine bulle. Mon conseil est d’en mettre une ou deux en cave, et de les faire évoluer sur 12-18 mois, c’est encore meilleur quand on étire le vin en bouteille après dégorgement !

Et pour ceux qui voudraient pousser le plaisir encore plus loin, Les Aventures #6 sont également de la partie. Imaginez un Meursault Charmes légèrement patiné par le temps, et porté par des bulles, patiné par le temps qui passe. Quelques fondus croisés à Vinapogée ont eu la chance d’y goûter lors de ma masterclass que j’animais : verdict unanime. C’est tout simplement exceptionnel !

Sincèrement, je ne m’attendais pas à une telle émotion chez Lenoble avec ce Brut Zéro V19, et c’est avec une certaine excitation que je vous la décris aujourd’hui. Si vous aimez les champagnes qui combinent volume, fraîcheur, salinité, et que vous aimez les finales épurées (mais pas courtes pour autant), alors goûtez y. C’est énorme et, à ce prix en 2026, c’est juste fabuleux !