
Champagne Grand Cru Mailly-Champagne
2013
Bérêche & Fils
Je souhaite, à tous les passionnés de grands vins de Champagne, d’aller faire un tour chez Raph et Vincent Bérêche, qui à chaque visite, m’impressionnent toujours un peu plus. Le 28 octobre de l’année dernière,...
Pour déguster le Champagne Grand Cru Mailly-Champagne - 2013 - Bérêche & Fils
Conseils de dégustation
Tempérez votre Champagne autour de 10°C et servez-le dans de belles flûtes évasées ou un beau verre à vin. Un carafage est possible pour l'emmener à table sur quelques préparations automnales.
Garde - Évolution
L'énergie de ce Champagne peu dosé laisse prévoir une garde de presque 20 ans.
Suggestions gourmandes
Bar de ligne, crème de haddock, tagliatelles de pomme de terre, truffe d’été.
Champagne
L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de champagnes sur ses 3 sous-régions principales : la Montage de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de...


Bérêche & Fils
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