
Chapelle-Chambertin Grand Cru
2009
Domaine Rossignol-Trapet
Voilà le parfait trait d'union entre la finesse légendaire des Latricières, et la force, le charisme du Chambertin… La Bourgogne est une région magique, tellement complexe mais tellement parfaite… C'est un peu ce qu'on se...
Pour déguster le Chapelle-Chambertin Grand Cru - 2009 - Domaine Rossignol-Trapet
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres, un carafage en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Cette bouteille se déguste très bien en ce moment, vous pouvez la conserver encore une quinzaine d'années.
Suggestions gourmandes
Lapin en deux cuissons rôti et mijoté, gnocchi fume?s et girolles, jus saupiquet.
Chapelle-Chambertin Grand Cru
L’AOC Chapelle-Chambertin est produite sur deux lieux-dits, En la Chapelle et Les Gémeaux, représentant ensemble 5 hectares 48 ares 53 centiares. C’est un des 9 Grands Crus de la zone viticole de la commune de Gervey-Chambertin. Sa situation est proche de Griotte qu’elle côtoie, avec une altitude comprise entre 260...


Domaine Rossignol-Trapet
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