
Chassagne Montrachet 1er Cru Boudriotte 2013 magnum
2013
Domaine Ramonet
Référence incontestée des grands vignerons de Chassagne-Montrachet, Noël Ramonet a encore frappé fort avec ce Boudriotte 2013. Parcelle fabuleuse, au cœur du village qui combine argile en surface et cailloux, elle fait naître dans la...
Pour déguster le Chassagne Montrachet 1er Cru Boudriotte 2013 magnum - Domaine Ramonet - 2013 - Domaine Ramonet
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 11°dans de beaux verres, un carafage en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Tout laisse à penser dans les 214, qu'ils iront plus loin que les 213 et 212. Misez sur 15 ans, sans forcer !
Suggestions gourmandes
Le domaine Ramonet se classe incontestablement comme la référence de Chassagne-Montrachet. C’est à la fin des années 1920 que Pierre Ramonet, le grand père, a assemblé, pièces après pièces, par petits achats successifs, les contours de ce sublime puzzle devenu l’une des merveilles de la Côte de Beaune. Le domaine...


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