
Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret
2020
Domaine Morey-Coffinet
UN PETIT CAPRICIEUX , mais un très grand vin à la fin ! Les Caillerets chez Thibault Morey, c’est l’antithèse du Bourgogne blanc qui roucoule, qui charme, qui donne tout, tout de suite ! Ce jus de...
Pour déguster le Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret - 2020 - Domaine Morey-Coffinet
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage en jeunesse de 30/45 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Ce Premier Cru pourra se garder en cave sereinement pendant une quinzaine d'années, à attendre 2/3 ans avant de l'ouvrir.
Suggestions gourmandes
Carpaccio de Saint-Jacques, langue d’oursin, sorbet huître.
Chassagne-Montrachet 1er Cru
L'AOC Chassagne-Montrachet est située sur un vignoble de 305 hectares, à une altitude comprise entre 220 et 325 mètres. Elle occupe un coteau de terres calcaires et caillouteuses, par endroit marneuses ou plus sableuses, dans le sud de la Côte de Beaune. Les vins de cette appellation communale peuvent ajouter...


Domaine Morey-Coffinet
Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

- Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
- Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
- Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
-
Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
coming soon