Chassagne-Montrachet blanc 1er Cru Vergers
Domaine Caroline Morey
2017
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La cave / Chassagne-Montrachet blanc 1er Cru Vergers

Chassagne-Montrachet blanc 1er Cru Vergers 2017
Domaine Caroline Morey

Blanc
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

20 ares de vigne (un mouchoir de poche), des vignes de 45 ans, un terroir hyper minéral qu'on ne présente presque plus à Chassagne et le deuxième millésime de Caroline Morey… Voilà rapidement la carte...

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Boire à partir de
2020
Apogée
2025
Boire avant
2032
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Caroline Morey
Vignerons
Cépages

Pour déguster le Chassagne-Montrachet blanc 1er Cru Vergers - 2017 - Domaine Caroline Morey

Conseils de dégustation

Garde - Évolution

Cette bouteille évoluera lentement dans une bonne cave sur 12  ans sans problèmes.

Suggestions gourmandes

Appellation

Chassagne-Montrachet

Au sud de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet partage avec Puligny le prince incontesté de tous les vins blancs secs de la création : le divin Montrachet (prononcé Mon-rachet). Ce large et beau coteau porte à  l'excellence les deux cépages bourguignons. Le Pinot Noir et le Chardonnay s'épanouissent ici côte...

Domaine Caroline Morey

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