
Chassagne-Montrachet rouge
2017
Domaine Caroline Morey
Je devrais les boire et n'en parler à personne… Voilà un secret de sommelier que j'aurai bien gardé pour moi car ce Chassagne rouge de Caroline Morey, qui nait dans les "Chênes", sous le 1er...
Pour déguster le Chassagne-Montrachet rouge - 2017 - Domaine Caroline Morey
Conseils de dégustation
Servez le à une température de 15 c° carafé dans de beaux verres.
Garde - Évolution
Cette bouteille évoluera lentement dans une bonne cave sur 12 ans sans problèmes.
Suggestions gourmandes
Chassagne-Montrachet
Au sud de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet partage avec Puligny le prince incontesté de tous les vins blancs secs de la création : le divin Montrachet (prononcé Mon-rachet). Ce large et beau coteau porte à l'excellence les deux cépages bourguignons. Le pinot Noir et le chardonnay s'épanouissent ici côte...


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