Chassagne Premier Cru La Maltroie 2015
Domaine Heitz-Lochardet
2015
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La cave
/ Chassagne Premier Cru La Maltroie 2015
Boire à partir de
2020
Apogée
2026
Boire avant
2030
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Heitz-Lochardet
Vignerons
Armand Heitz
Cépages
Pour déguster le Chassagne Premier Cru La Maltroie 2015 - Domaine Armand Heitz - 2015 - Domaine Heitz-Lochardet
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 12-13°dans de beaux verres.
Garde - Évolution
Soyez patient pour ouvrir cette merveille qui exige au moins 3-4 ans de cave pour s'ouvrir. Le must est de l'ouvrir autour de 1 ans !
Suggestions gourmandes
Attendez cette merveille 3-4 ans et offrez lui de belles saint-jacques au beurre demi-sel… Simple, et hyper efficace !
Appellation
Chassagne-Montrachet
L’AOC Chassagne-Montrachet est située sur un vignoble de 305 hectares, à une altitude comprise entre 220 et 325 mètres. Elle occupe un coteau de terres calcaires et caillouteuses, par endroit marneuses ou plus sableuses, dans le sud de la Côte de Beaune. Les vins de cette appellation communale peuvent ajouter...


Domaine Heitz-Lochardet
En 1857, l'histoire du domaine commence avec la famille Nié-Vantey. La famille est alors propriétaire de vigne allant de Santenay jusqu'au Clos Vougeot et a une activité importante de négoce. Avec la crise phylloxérique beaucoup de vignes sont vendues. Au...
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