Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2022
Château Grand-Puy-Lacoste

« On regrette toujours de n’avoir pas osé s’offrir de tels flacons »... C’est assez drôle comme comparaison à faire, mais lors du Masterclass Bandol 2020-1982, tous les membres présents sont sortis de la dégustation en regrettant de n’avoir pas osé saisir certains vins proposés sur le site quand ils étaient accessibles. Certes, on ne parle pas du même niveau de prix, car les Grands Crus Classés de Saint-Emilion boxent dans une autre catégorie, mais à la question “est ce que ça vaut le coup ou le coût ?” La réponse est clairement oui ! Je vous invite donc à suivre cette campagne primeur, non pas pour acheter tout ou n’importe quoi, mais en étant concentré sur les essentiels de ce millésime. Comptez sur moi pour les lister un par un, ils ne sont pas légion, une vingtaine à mon sens. Vous ferez, sur ce millésime en tout cas, certains de vos meilleurs achats de l’année !

« Un Cheval Blanc 2022 qui entrera dans la légende, il serait digne des 1982; Angélus frappe fort aussi sur cette vendange, tout comme Figeac, que nous attendons avec impatience! » Chers membres passionnés, en 11 ans de Chais d’œuvre, nous n’avons jamais proposé de primeurs de Bordeaux sur le site... Car pour écrire des “j’aime j’achète”, il faut avant tout goûter, comparer, saisir les petites nuances et savoir projeter les vins dans le temps. L’exercice mérite un peu de recul, surtout quand on parle d’échantillons pris sur fûts qui sont censés représenter la photo finale des vins de la cave ! Sur ce grand millésime annoncé qu’est 2022, nous avons fait le tour des MUST HAVE du millésime et allons, au gré des semaines à venir, vous souffler notre classement des vins les plus vibrants que nous avons pu déguster. Il n’y aura pas que des flacons hors de prix pour buveurs d’étiquettes, soyez-en sûrs ! Il y en aura pour tous les budgets ! Parmi les premiers vins qu’il faut saluer sur cette vendange, toute la profession et la presse s’inclinent face à sa majesté Cheval Blanc qui, sur 2022, est couronné des notes les plus affolantes. 100/100 James Suclking, par exemple, qui souligne dans ce vin le plus « grand Cheval Blanc produit» depuis 40 ans, un héritier de 1982. Nous n’aurons pas cette prétention, mais une chose est sûre : ce flacon sera démentiel. Car il règne dans ce millésime le caractère séveux, concentré et voluptueux d’un Cheval Blanc d’exception, on sent que les cabernets francs ont puisé l’essence du socle géologique en concentrant ses messages, tout en dispensant un souffle mentholé plein de fraicheur. On notera que cet été chaud et sans eau aura concentré la matière sans surmaturité. On est donc mûr, mais pas confit ! Clairement, si vous avez un Cheval Blanc à vous offrir dans les 10 derniers millésimes, c’est bien 2022 ! Coté prix, je fais le pari que ce millésime vaudra le double très prochainement ! Derrière cet upercut proposé par Cheval Blanc, il ne faut pas oublier les voisins. On vous reparlera de Figeac dans quelques jours, mais avant cela, saluons le profil d’Angélus et de son Carillon sur cette vendange. La trame est différente, les merlots un peu plus pulpeux et enveloppants, mais diable que c’est bien tramé et complet. Je trouve, à titre perso, que niveau bois, on est plus fin que dans le passé au domaine, ce qui laisse place à un fruit plus grâcieux, plus lumineux. Avec deux niveaux de densité totalement différents, Carillon et Angélus nous ont fait de l’œil sur cette dégustation primeur. En rive gauche, les amateurs de Pauillac guetteront l’arrivée de Pontet Canet et sauteront sur Grand Puy Lacoste, ce terroir qui, depuis trois millésimes, m’impressionne de plus en plus. La plupart des journalistes notent Grand Puy Lacoste 2022 95-97/ 100, avec quelques commentaires du genre « best ever ? ». Difficile à dire, mais en tout cas, il y a du graphite, un fruit mûr et percutant au cœur de ce Pauillac franchement vibrant.