Magnum Châteauneuf-du-Pape
Domaine Charvin
2019
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La cave / Magnum Châteauneuf-du-Pape

Magnum Châteauneuf-du-Pape 2019
Domaine Charvin

Rouge
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Méridionale
Magnum
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Avec le réchauffement, tu verras, beaucoup de grands domaines de Châteauneuf reviendront aux élevages en cuve béton... Regarde les vins Laurent Charvin, tu as goûté les vins à maturité ? Les vins sont moins...

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Pour déguster le Magnum Châteauneuf-du-Pape - 2019 - Domaine Charvin

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage en jeunesse de 30/45 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

2019 est une belle réussite, le millésime impose beaucoup de mâche et de puissance, sans pour autant changer la notion d'équilibre qui est la marque de ce domaine. Ce Châteauneuf possède l'amplitude et la trame de tanins nécessaires pour vieillir 20 ans.

Suggestions gourmandes

Agneau de lait des Pyrénées rôti et frotté au piment d’Espelette, coco de Paimpol au jus tomaté.

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape

Domaine Charvin

La famille d’agriculteurs Charvin est présente en Provence, à Orange, depuis 1550. Elle s’installe sur les terres de l’actuel Domaine Charvin en 1851, en regroupant plusieurs parcelles de terrain dont quatre hectares de vignes. La famille élabore alors son propre...
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