Châteauneuf-du-Pape rouge Hommage à Jacques Perrin
Château de Beaucastel
2015
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La cave / Châteauneuf-du-Pape rouge Hommage à Jacques Perrin

Châteauneuf-du-Pape rouge Hommage à Jacques Perrin 2015
Château de Beaucastel

Rouge
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Méridionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Hommage à Jacques Perrin, c'est le mythe absolu de Beaucastel, la sélection des plus vieux et meilleurs mourvèdres du domaine qui n'est produite que dans les très grands millésimes. 2015, déjà légendaire par son équilibre,...

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Boire à partir de
2020
Apogée
2036
Boire avant
2040
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Château de Beaucastel
Vignerons
Thomas Perrin
Cépages
"Cinsault : 5% Counoise : 10% Grenache : 30% Mourvèdre : 30% Syrah : 10% "

Pour déguster le Châteauneuf-du-Pape rouge Hommage à Jacques Perrin - 2015 - Château de Beaucastel

Conseils de dégustation

Tempérez cette bouteille autour de 10°c et servez la dans de beaux verres à Bourgogne !

Garde - Évolution

A boire dans les 4-6 ans

Suggestions gourmandes

Essayez avec quelques copeaux d'un beau parmesan à l'apéritif, puis enchainez avec un émincé de Saint-Jacques avec des éclats de noisettes torréfiées. Carton assuré !

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Appellation mythique et reconnue dans le monde entier, Châteauneuf-du-Pape est le fleuron du patrimoine viticole de la vallée du Rhône méridionale. Vignoble qui connu son essor, dès le 14 ème siècle,où les Hautes instances pontificales (encore eux !) s'installèrent à Avignon. Les vins de Châteauneuf seront dégustés jusqu'aux tables des...

Château de Beaucastel

On trouve les premières traces du Château de Beaucastel tel qu’il existe aujourd’hui au XVIème siècle. En 1549, Pierre de Beaucastel achète une grange avec son tènement de terre contenant 52 saumées assises à Coudoulet. La maison de maître y...
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