Chevalier-Montrachet Grand Cru
Domaine de la Vougeraie
2018
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/f7327a5a9cdfb9fc6cada9c6d96d6052_5aa9ed4b-4d56-450b-8a57-4c500bda966f.png?height=100&v=1738382967
La cave / Chevalier-Montrachet Grand Cru

Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018
Domaine de la Vougeraie

Blanc
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Prenez le Bienvenues-Bâtard-Montrachet du domaine, rajoutez lui des épaules, des racines plus sapides, une sensation de puissance accrue... Pas facile de commencer ce commentaire, sans vous faire perdre des secondes précieuses, car nous n'avons que 3...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2027
Apogée
2040
Boire avant
2046
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine de la Vougeraie
Vignerons
Sylvie Poillot
Cépages

Pour déguster le Chevalier-Montrachet Grand Cru - 2018 - Domaine de la Vougeraie

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°c dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage en jeunesse de 45 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

C'est le diamant de la cave en blanc, un Grand Cru transperçant de minéralité et d'allonge, à attendre absolument 6/7 ans et à déguster sur plus d'une vingtaine d'années.

Suggestions gourmandes

De superbes ris de veau à la crème accompagnées d'une poêlée de girolles.

Appellation

Chevalier-Montrachet Grand Cru

L’AOC Chevalier-Montrachet est située sur le meilleur coteau de Puligny-Montrachet, dans le prolongement de celui du Montrachet. Elle produit des vins blancs Grands Crus dont la réputation n’est plus à faire, sur un vignoble de 7 hectares 36 ares et 14 centiares. Celui-ci est positionné à une altitude comprise entre...

Domaine de la Vougeraie

Situé en appellation Vougeot, l’histoire du Domaine de la Vougeraie est indissociable de celle d’une puissante famille de négociants bourguignons : les Boisset. C’est d’abord Jean-Claude Boisset, un fils d’instituteurs, qui se lance dans le milieu viticole en créant une petite...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter