Cidre du Cotentin Biologique Cuvée Tradition
Maison Hérout
2018
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La cave / Cidre du Cotentin Biologique Cuvée Tradition

Cidre du Cotentin Biologique Cuvée Tradition 2018
Maison Hérout

Blanc
Normandie
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

C'est l'objectif 2022 de Chais d'Oeuvre : Croquez dans la pomme à pleine dent. Alors nous nous sommes mis au régime liquide dès les premiers jours ! Nous avons appelé nos meilleurs amis, amateurs de...

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Boire à partir de
2022
Apogée
2022
Boire avant
2028
Degré d'alcool
5.0%
Domaine
Maison Hérout
Vignerons
Marie-Agnés Hérout, P. Aegerter, Jean-Baptiste Aulombard, Simon Dufour et Maxime Delauney.
Cépages

Pour déguster le Cidre du Cotentin Biologique Cuvée Tradition - 2018 - Maison Hérout

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 10°C dans de beaux verres à vin evasés.

Garde - Évolution

Un profil mature de toute beauté avec le caractère délicatement poivré des Cidres du Cotentin. Vous pouvez le garder et profiter d'une évolution sur quelques années.

Suggestions gourmandes

Choisissez une côte de cochon rotie, un mélange de céleri et pommes fruits caramélises, le tout déglacé au cidre. Un régal.

Appellation

Cidre Cotentin

Maison Hérout

Fondée en 1946 à Auvers (Normandie), au cœur du Cotentin, la Maison Hérout est précurseur de la production cidricole bio d’excellence, avec un verger 100% bio depuis des années 1970 et la volonté militante de préserver les savoir-faire traditionnels. Tous...
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