Clos-de-Vougeot Grand Cru 2018
Domaine Arnoux-Lachaux

Charles Lachaux… Quel souvenir ! L'année dernière, juste avant l'été, j'ai eu le plaisir et l'honneur, d'être accueilli au Domaine Arnoux-Lachaux, par ce jeune talent dont on annonçait déjà, un avenir glorieux. Je m'étais pris en dégustation, une vraie gifle, et vous disait qu'il serait certainement, le jeune espoir le plus prometteur de Vosne... Eh bien il semble que la confirmation soit éclatante. Véritable défenseur d'une agronomie nouvelle, et repensée, Charles s'inspire de sa " maîtresse à pensée ", Lalou Bize-Leroy avec qu'il entretien des échanges privilégiés. Convaincu que la grandeur de l'expression d'un lieu, passe avant tout par une viticulture exceptionnelle, Charles a mené au domaine une véritable révolution, en emmenant avec lui comme un vrai leader, son équipe à la vigne ! En terme de style, les vins du domaines sont merveilleux, d'une finesse et d'une allonge aromatique envoutante. Son passage chez Rousseau, a dû orienter un peu ses pensées, en terme de vinification et de style. Dans la gamme, tout est top, car très fin, même le Clos-de-Vougeot (cru pourtant réputé pour sa force tellurique et ses tanins moins drôles). Des 2018, nous retiendrons plusieurs choses : les rendements d'abord, généreux... Là, il fallait faire des choix, et Charles a fait les bons. Ensuite, un état sanitaire de rêve... et pour finir, un fruit glorieux, qui enrobe à merveille les tanins. Avec tous ces paramètres concentrés, nul doute que cette bouteille va vous régaler, à condition tout de même, d'être un poil patient : 6/7 ans, minimum, pour commencer à sonder le potentiel de ce flacon merveilleux !

Le plus admirable, chez ce jeune vigneron de Vosne, c'est qu'il ne prend pas trop la grosse tête… Pourtant, posséder 14 ha sur Vosne, ça peut vite faire vriller... Les meilleurs vignerons avec qu'il partage ses travaux, disent qu'il écoute, qu'il est curieux, et dans l'échange. C'est vraiment cool ! Si vous n'avez pas encore lu les commentaires enthousiasmants de la presse sur ce domaine, alors faîtes-le. Vous saisirez comme nous, que la trajectoire de Charles Lachaux est incroyable, tout comme les vins. Côté prix, c'est pas cadeau, mais pas délirant. Espérons que cela dure !