Clos Sainte Hune
Domaine Trimbach
2008
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La cave / Clos Sainte Hune

Clos Sainte Hune 2008
Domaine Trimbach

Blanc
Alsace - Haut-Rhin
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Le Clos Sainte Hune de Trimbach, c'est le Montrachet de la Bourgogne. Un cru mythique qui, depuis 200 ans, fait vibrer le cœur des amateurs du monde entier. Nichés au cœur du grand cru Rosacker...

Découvrir le prix
Boire à partir de
2026
Apogée
2036
Boire avant
2040
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Trimbach
Vignerons
Pierre Trimbach
Cépages
Riesling

Pour déguster le Clos Sainte Hune - 2008 - Domaine Trimbach

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°c dans de beaux verres, un carafage en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Soyez patient avec ce type de bouteille… Il faut au moins 8 ans à un Grand Cru de ce niveau pour se livrer.

Suggestions gourmandes

A consommer seul pour ne pas rater une seule goutte de cette immense bouteille ou avec un met exceptionnel. Un beau homard rôti aux châtaignes devrait faire l'affaire !

Appellation

Alsace

Issue d'une parcelle historique d'1,67 ha au coeur du grand cru Rosacker, cette cuvée historique de la maison Trimbach est un véritable mythe. Le terroir calcaire de ce grand cru donne, depuis plus de 200 ans, une envergure très particulière au Riesling qui s'épanouit au travers des années comme aucun...

Domaine Trimbach

Avec plus de 400 ans d'histoire et aujourd'hui 13 générations de vignerons de père en fils animés par l'excellence, la famille Trimbach est pour l'Alsace, un domaine absolument incontournable. Avec la cuvée Frédéric Emile et le meilleur Riesling du monde...
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