Coiron vert
Distillerie des Alpes

Vert

Savoie

70 cl

Expédition à partir du 06 Décembre 2026

Coiron vert
Distillerie des Alpes

Expédition à partir du 06 Décembre 2026

Pour savourer ce spiritueux

Conseils de service

Servez-la à la bonne température, légèrement raffraichie aux alentours de 8°C dans de petits verres à eau de vie en forme de tulipe.

Garde - Évolution

10, 20, 30 ans...cette liqueur n'a pas vraiment de limite de garde.

Suggestions gourmandes

À déguster religieusement au pied du feu en fin de repas.

Appellation

Liqueur

Une liqueur est une boisson spiritueuse ayant une teneur en sucre minimale de 100 grammes par litre, obtenue par aromatisation de l'alcool éthylique d'origine agricole ou d'un distillat d'origine agricole. Différents procédés sont utilisés, comme la macération et l'infusion de fruits ou de plantes suivie ou non d'une distillation. Les liqueurs, dont le...

Appellation

Liqueur

Une liqueur est une boisson spiritueuse ayant une teneur en sucre minimale de 100 grammes par litre, obtenue par aromatisation de l'alcool éthylique d'origine agricole ou d'un distillat d'origine agricole. Différents procédés sont utilisés, comme la macération et l'infusion de fruits ou de plantes suivie ou non d'une distillation. Les liqueurs, dont le degré alcoométrique est de 15 à 55°c, entrent dans la composition de nombreux cocktails et se consomment aussi habituellement comme digestifs à la fin des repas. Les liqueurs ayant un taux de sucre plus élevé (au moins de 250 g/l) sont appelées " crèmes ". A titre d'exemple, la crème de cassis doit avoir obligatoirement une teneur en sucre de 400 g/l minimum.

Distillerie des Alpes

La Distillerie des Alpes perpétue depuis 1883 un savoir-faire historique dans l'élaboration de spiritueux et de liqueurs de plantes. Installée à Chambéry, elle puise son inspiration dans le patrimoine botanique alpin et les traditions des grandes liqueurs monastiques. Le Coiron...

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Distillerie des Alpes

La Distillerie des Alpes perpétue depuis 1883 un savoir-faire historique dans l'élaboration de spiritueux et de liqueurs de plantes. Installée à Chambéry, elle puise son inspiration dans le patrimoine botanique alpin et les traditions des grandes liqueurs monastiques. Le Coiron Vert s'inscrit dans cette histoire avec une création lancée en 2015, imaginée pour prendre la relève de la liqueur verte de l'Abbaye d'Aiguebelle. Son nom rend hommage au plateau volcanique du Coiron, en Ardèche, territoire sauvage dont la richesse végétale nourrit l'identité de cette liqueur. Entre héritage monastique, savoir-faire de distillateur et inspiration des terroirs alpins et ardéchois, la Distillerie des Alpes propose ici une interprétation contemporaine de la grande tradition des liqueurs de plantes.

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