Colli Trevigiani Pinot Nero
Domaine Serafini et Vidotto
2016
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/c154c12da707f8429c07a5ce4a62790e_9a6af0be-a283-403a-81bd-bbe1a274f190.png?height=100&v=1738392531
La cave / Colli Trevigiani Pinot Nero

Colli Trevigiani Pinot Nero 2016
Domaine Serafini et Vidotto

Rouge
Italie - Vénétie
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

" Magnifique, je suis sûr que c'est un vin de Serafini… C'est signé, ça sent trop bon ! " Voilà ce que Mathieu et moi nous disions jeudi dernier chez Chais d'oeuvre, en dégustant ce splendide...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2020
Apogée
2029
Boire avant
2033
Degré d'alcool
13.5%
Domaine
Domaine Serafini et Vidotto
Vignerons
Francesco Serafini & Antonello Vidotto
Cépages

Pour déguster le Colli Trevigiani Pinot Nero - 2016 - Domaine Serafini et Vidotto

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 15/30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Très belle bouteille de garde pour ce parcellaire vénitien de Pinot Noir avec une bonne douzaine d'années de potentiel.

Suggestions gourmandes

Cannelloni de foie gras et cèpes gratiné au four, jus court de veau.

Appellation

Colli Trevigiani

La région des collines de Trévise possède une ancienne tradition liée à la culture de la vigne, dont les premières traces écrites remontent aux pierres tombales des romains. Par la suite, la vocation pour la production de vins dans cette région est attestée par de nombreux documents, à partir des " Statuts...

Domaine Serafini et Vidotto

Serafini & Vidotto est un superbe domaine créé en 1987 qui se situe à Nervesa della Battaglia. Ce domaine est avant tout une histoire de passion et de respect. Passion pour la terre et pour le vin fait par deux amis...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter