Colline Lucchesi Valgiano
Tenuta di Valgiano
2017
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La cave / Colline Lucchesi Valgiano

Colline Lucchesi Valgiano 2017
Tenuta di Valgiano

Rouge
Italie - Toscane
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

2016 fut tellement bouleversant qu’on n’imaginait à peine vibrer avec les 2017... Erreur, grave erreur ! Ne pas se fier aux aprioris, laisser de côté les idées reçues, voici la ligne que je me fixe...

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Boire à partir de
2024
Apogée
2032
Boire avant
2038
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Tenuta di Valgiano
Vignerons
Laura di Collobiano & Moreno Petrini Saverio Petrilli
Cépages
60% Sangiovese, 20% Merlot et 20% Syrah

Pour déguster le Colline Lucchesi Valgiano - 2017 - Tenuta di Valgiano

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 30/45 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

La grande cuvée du domaine qui s'est fait connaître lorsque qu'Elisa, la sœur de Napoléon Ier devient princesse de Lucques en 1805, introduisant au passage quelques bouteilles de son vin favori à la cour de France. C'est un rouge de demi-corps, velouté et magnifiquement équilibré dont la fraîcheur et le naturel de fruit feraient presque oublier la densité de structure enfoui sous le moelleux de la matière.

Suggestions gourmandes

Des côtelettes d’agneau au thym, cannelloni de chou et courgettes, beignets de fleur de courgettes.

Appellation

Colline Lucchesi

La " Lucchesia " (la zone de Lucca) avec son paysage de collines caractérisé par des olivaies étendues, par des vignobles et surtout par des splendides villas de la Renaissance est certainement l'un des coins les plus suggestifs de la Toscane. Ici, la tradition du vin, spécialement du rouge est...

Tenuta di Valgiano

La Tenuta di Valgiano se trouve à quinze kilomètre au Nord Est de Lucca, sur le versant de collines exposées au sud. Le domaine Tenuta di Valgiano a une forme de terrasse naturelle située à une altitude entre 230 et 270 mètres....
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