Collines Rhodaniennes Le Blanc d'en face
Domaine du Monteillet
2020
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/cd5a7f1e9e74e459736ea9481ddffadf_eb28ced8-c215-4938-8358-850346136b4d.png?height=100&v=1740113609
La cave / Collines Rhodaniennes Le Blanc d'en face

Collines Rhodaniennes Le Blanc d'en face 2020
Domaine du Monteillet

Blanc
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

A mettre dans la gourde du vélo... Juste addictif ! Les membres qui nous suivent depuis quelques années le savent : le Blanc d’en Face de Stéphane Montez n’est pas un vin, mais une drogue......

Rejoindre le club
Boire à partir de
2023
Apogée
2023
Boire avant
2026
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine du Monteillet
Vignerons
Stéphane Montez
Cépages
70% Viognier et 30% Cugnette

Pour déguster le Collines Rhodaniennes Le Blanc d'en face - 2020 - Domaine du Monteillet

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 10°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique de 10/15 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Vin de gourmandise et plaisir immédiat par excellence, à déguster sans plus attendre !

Suggestions gourmandes

Pour l’apéro, essayez avec des toasts aux poires et rigotte de condrieu. Le coté juteux sur la pêche de vigne marche avec des contrastes fruités. Essayez sur des verrines, une mousse de chèvre réhaussée d’un curry. Favorisez les entrées chaudes aux textures aériennes. Un rable de lapin glacé à la moutarde de Crémona puis rotis. Vous pourrez sortir ce blanc sur un plateau de beaux fromages crémeux.

Appellation

Collines Rhodaniennes

Au pied des meilleurs crus de la Vallée du Rhône, ce Vin de Pays, IGP depuis 2009 est produit dans certains cantons du sud du Rhône, de la Loire, de l'Isère, du nord de la Drôme ainsi qu'au nord de l'Ardèche. Plus présent dans la partie septentrionale de la Vallée...

Domaine du Monteillet

Depuis le XVIIème siècle, le Domaine du Monteillet appartient à la famille de Villars dont le plus célèbre représentant est Louis-Hector, Duc de Villars, Maréchal de France de Louis XIV (1653-1734). Patiemment, progressivement, les ancêtres de Stéphane Montez, vignerons, mariniers, tonneliers, animés...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter