Caisse Panaché Côte-Rôtie Sélection de Lieux-Dits 2018
Domaine Stéphane Ogier

« Une caisse de rêve pour tout passionné de Côte-Rôtie... 9 trésors nés dans un millésime exceptionnel chez Stéphane Ogier ! » Amis collectionneurs et amateurs de Côte-Rôtie, voici une caisse panachée pour laquelle résister va être un véritable supplice... Car c’est bien de la vendange 2018 dont on parle, d’une réussite totale chez Stéphane Ogier (plus que chez les voisins d’ailleurs) et surtout, d’une caisse qui réunit 9 parcellaires (au lieu de 6 ou 7 dans les millésimes précédents)... D’une certaine manière, c’est un collector ! Depuis 2012, ce brillant vigneron que la presse salue comme la "révélation de l'appellation ou le futur Jean-Louis Chave des Côte-Rôtie", a décidé d'isoler les plus belles parcelles à mi-coteau de ses 11 ha, pour ne produire que quelques centaines de bouteilles des lieux-dits : But de Mont, Fongeant, Bodin, Montmain, La Vialliere, Bertholon, Cognets, auxquels les petits nouveaux s’ajoutent Leyat et Le Champon. Une caisse donc, de 9 bouteilles, qui permet de balayer l'appellation avec la précision et l'intensité que l’on pourrait avoir dans certains Grands Crus de Côte-de-Nuits en Bourgogne (Stéphane y a fait ses classes, on ne peut que saluer sa démarche ! ). J'ajouterai pour teaser que, contrairement à pas mal de domaines qui ont eu du mal à gérer ce millésime, Stéphane a littéralement survolé l'exercice. Je me rappelle comme si c’était hier de la dégustation sur fûts de ces 2018, faits le jour du marché d’Ampuis avec quelques membres de Chais d’œuvre qui m’accompagnaient. Une année « fabuleuse » où les syrah n'ont pas perdu leur esprit septentrional, tout en concentrant leurs saveurs. Côté élevage, c’est de « l’art » ! Ne ratez surtout pas ces caisses collectors, si vous avez l’âme d’un collectionneur, car à la dégustation, c’est 9 moments intenses qui vous attendent !

Good luck pour trouver ces merveilles sur le marché, elles n'existent quasiment pas. Le domaine réserve 1 caisse de 6 à ses meilleurs clients dont Chais d'œuvre fait partie, le reste se dispersant dans l’hexagone ou dans le monde chez les meilleurs restaurants. Les rares particuliers qui accèdent à ces parcellaires doivent montrer patte blanche au domaine lors de la fête des vins d'Ampuis et après c'est terminé ! Profitez donc de ces collectors si vous pouvez vous offrir ces caisses de rêve. Il est rare que je craque à titre personnel pour de tels montants, mais là, c’est de 9 bouteilles dont on parle, pas une...