Collines Rhodaniennes Question d'Équilibre Viognier 2022
Hugo & Pauline Villa

Un premier coup de crayon enthousiasmant pour Pauline et Hugo Villa qui, avec ce viognier aérien délicat et parfumé, marchent dans les traces de leur père ! ça y est, le printemps est là, la nature se réveille et il est temps de bercer vos soirées d’avril de fragrances stimulantes que proposent les grands viogniers où autres cépages aromatiques. Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir le tout premier millésime de Pauline et Hugo Villa, les enfants de Pierre-Jean, cet immense vigneron de Condrieu et Côte-Rôtie qui a débuté et grandit en même temps que l’aventure Chais d’œuvre, au début de la décennie 2010 ! Depuis toujours, j’ai suivi avec attention la trajectoire des vins du domaine et son actualité comme cette toute nouvelle cave que j’ai visité en juin 2023 où a été vinifié le millésime 2022 ! A cette occasion, j’ai pu rencontrer la relève, Pauline et Hugo qui, en parallèle de leur travaux dans les vignes et la cave du domaine, se sont lancés, avec doigté, dans la production de quelques cuvées. Et mon cœur n’a fait qu’un tour lorsque j’ai croisé, dans le verre, ce viognier souriant, frais, printanier à souhait qui, des écorces d’agrumes, m’a fait passer par la pêche de vigne et un souffle mentholé. En bouche, ne le comparez pas à un Condrieu, ce n’en est pas un, mais guettez sa fraîcheur, sa trame gourmande et digeste… Car c’est la cible, la vision et l’envie des enfants : régaler son public avec des vins abordables et savoureux !

Avec l’arrivée des asperges, la fin des agrumes et surtout des premiers apéros en terrasses, ce viognier s’est imposé dans votre coffret comme une évidence. J’espère qu’il vous régalera autant que nous et que son caractère aérien et très frais, vous transportera vers la promesse des beaux jours… Et puisque c’est un premier coup de crayon et la jeunesse qui s’exprime, vous applaudirez sûrement ce projet qui prend forme !