Collines Rhodaniennes rouge L'Âme Sœur Syrah de Seyssuel 2009
Domaine Stéphane Ogier

9 ans… 9 ans seulement et déjà un vin splendide. 9 ans, c'est l'âge des vignes de cette cuvée l'Âme Sœur en 2009 du jeune et brillant Stéphane Ogier, un vigneron visionnaire qui s'est hissé en 15 millésimes au sommet de cette fabuleuse région. Auteur de Côte-Rôtie en parcellaire juste bouleversantes, il a aussi au début des années 2000 misé sur le terroir de Seyssuel, un coteau abrupt que les Romains avaient planté et dont le terroir est quasi identique à celui des Côte-Rôtie. Stéphane y a donc planté des massales de ses Côte-Rôtie et a transformé l'essai en faisant de sa cuvée Âme Sœur un challenger solide d'une belle Côte-Rôtie. Ce 2009, que j'ai dégusté au domaine lors d'une grande verticale de la cuvée, est à l'instar du 2010 un peu truffé. Ses notes de graphite, de zan, de truffe, d'olive sont à tomber. Il est un poil plus suave que le 2010 et séduit par sa douceur de trame. Une magnifique syrah posée par le temps qui prouve que sur un grand terroir, même des jeunes vignes peuvent faire naître de grands vins !

Quel plaisir de vous proposer aujourd'hui dans ce Calendrier de l'Avin, ces trésors de cave que Stéphane a spécialement ressorti pour nous. Parfaitement conservés dans les caves du domaine, ces vieux millésimes de cuvée Âme Sœur sont la promesse d'un grand moment à table, en s'offrant à un prix encore "raisonnable" un challenger solide de grandes Côte-Rôtie. En tous cas chez Ogier, il faut dépenser le double pour une Côte-Rôtie Réserve... Délicieuse certes, mais chacun verra midi à sa porte selon son budget !