Condrieu Chanson
Domaine du Monteillet
2009
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/1361dc756b95d42d1f3ebd439ff594a3_9c366b1a-3852-480c-9251-29e955b05ce8.jpg?height=100&v=1754512212
La cave / Condrieu Chanson

Condrieu Chanson 2009
Domaine du Monteillet

Blanc
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Les Condrieu de Stéphane Montez sont parmi les plus élégants et les plus subtils de l'appellation. Ce 2009 est le meilleur que j'ai goûté dans le millésime. Fraîcheur et relief tempèrent l'exubérance naturelle du Viognier....

Découvrir le prix
Boire à partir de
2012
Apogée
2015
Boire avant
2017
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Domaine du Monteillet
Vignerons
Stéphane Montez
Cépages
Viognier

Pour déguster le Condrieu Chanson - 2009 - Domaine du Monteillet

Conseils de dégustation

Un passage en carafe pendant 10-15 minutes est essentiel pour cette cuvée haut de gamme. Servez-le à une température maîtrisée de 10° pour apprécier toute son intensité.

Garde - Évolution

Misez sur une bonne dizaine d'année comme potentiel de garde pour cette cuvée, surtout dans cet excellent millésime.

Suggestions gourmandes

Des fromages de chèvres mi affinés seront sublimes avec cet Auxey Duresses. Mettez des pignons de pain chauds grillés sur le fromage pour faire le lien avec le vin. Une tarte fine aux champignon et une quenelle de mascarpone aux éclats de noisettes. En plat, faites mouche avec du poisson ou des crustacés. Côté fromage, les fromages crémeux comme le reblochon, et les pâtes cuites seront parfaits.

Appellation

Condrieu

Condrieu est une appellation minuscule de la partie nord de la vallée du Rhône. Le vignoble s'appuie sur des terrasses en pierre appelée localement "Chaillées" et s'étend sur 150 ha, l'équivalent de deux châteaux du Médoc Bordelais. Les conditions de vendanges sont héroïques : tout se fait à la main...

Domaine du Monteillet

Le domaine du Monteillet existe depuis le 18ème siècle. Les ancêtres de Stéphane Montez ont développé le domaine et ont acquis des vignes en Condrieu, Côte-Rôtie et Saint-Joseph. Stéphane Montez gère aujourd'hui le domaine et propose des vins de grande...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter