Condrieu Clos Chanson
Domaine André Perret
2020
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/2220647779b684ca84e2241cde77c75e_b08da3fd-84ab-4ce5-a79a-b25d49fe5e11.png?height=100&v=1740114106
La cave / Condrieu Clos Chanson

Condrieu Clos Chanson 2020
Domaine André Perret

Blanc
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Impossible de débuter ces quelques lignes autour des vins d’André Perret, sans citer les journaliste de la RVF qui, comme nous pour les 2020 du domaine, ont fondu de plaisir « le domaine excelle dans...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2022
Apogée
2032
Boire avant
2038
Degré d'alcool
14.0%
Domaine
Domaine André Perret
Vignerons
André Perret
Cépages
Viognier

Pour déguster le Condrieu Clos Chanson - 2020 - Domaine André Perret

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 10°C dans de beaux verres bien évasés, après un carafage énergique en jeunesse d'environ 15/30 minutes.

Garde - Évolution

Clos Chanson est plus large que Chéry, mais aussi très énergique et intense, avec une bel éclat en finale de bouche, cette cuvée peut vieillir 15 ans.

Suggestions gourmandes

Jouez avec le registre oriental, les épices où quelques recettes sucrées/salées bien pensées. De belles crevettes ou gambas grillées escortées d'une petite sauce coco/curry joue parfaitement en rythme avec les notes du Viognier. D’ici quelques années, quand le Viognier aura perdu de son intensité fruitée, vous pouvez alors pensez à un gratin de crustacés.

Appellation

Condrieu

L’AOC Condrieu délimite 130 hectares de vignes, réparties géographiquement autour de la ville de Condrieu mais qui touchent trois départements (Rhône, Loire et Ardèche). Cette AOC des Côtes-du-Rhône septentrionales a la particularité de ne produire que des vins blancs, très appréciés par la noblesse au XVème siècle. Le vignoble, qui inclut celui...

Domaine André Perret

Situé à Verlieu, sur la commune de Chavanay, à 15 km au sud de Vienne, le Domaine André Perret a été repris en 1982 par André Perret qui le tenait de son père. Ce dernier a agrandi l’exploitation à 12...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter