Condrieu La Loye 2016
Domaine Jean-Michel Gerin
2016
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La cave / Condrieu La Loye 2016

Condrieu La Loye 2016 2016
Domaine Jean-Michel Gerin

Blanc
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Totale métamorphose pour ce Condrieu La Loye de Jean-Michel Gérin, qui en 2016 est un de mes plus gros coups de coeur sur Condrieu. Habitué à un style fin, en demi-corps et d'exubérance maîtrisée, La...

Découvrir le prix
Boire à partir de
2017
Apogée
2019
Boire avant
2021
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Jean-Michel Gerin
Vignerons
Jean-Michel Gérin
Cépages
Viognier

Pour déguster le Condrieu La Loye 2016 - Domaine JM Gérin - 2016 - Domaine Jean-Michel Gerin

Conseils de dégustation

Servez le à une température de 10°dans de beaux verres, après un carafage énergique en jeunesse d'environ 10 minutes.

Garde - Évolution

N'ouvrez ce magnum qu'en très bonne compagnie car l'effet sur les convives est immédiat et les verres s'évaporent vite ! Je vous conseille d'attendre ce flacon au moins 8 ans car l'évolution en magnum est ralentie, mais le vin meilleur… Deux mots donc : patience, patience !

Suggestions gourmandes

À table, un bon Condrieu c’est une alternative à un bon Champagne pour l’apéritif, car le caractère aromatique, suave, savoureux est très rassembleur. En piste culinaire, tentez des accords orientaux sur cette cuvée dont le coffre et la texture feront échos à de nombreuses saveurs. Les sauces coco/curry, les plats indiens comme les plats tandoori ou les préparations thaï marcheront bien aussi.

Appellation

Condrieu

Condrieu est une appellation minuscule de la partie nord de la vallée du Rhône. Le vignoble s'appuie sur des terrasses en pierre appelée localement "Chaillets" et s'étend sur 150ha, l'équivalent de deux châteaux dans du Médoc bordelais. Les conditions de vendanges sont héroïques : tout se fait à la main...

Domaine Jean-Michel Gerin

La Famille Gérin est installée à Ampuis depuis 6 générations. Le domaine «?Jean-Michel Gérin?» a été créé en 1983 et s’est lancé dans la production de Côte Rôtie avec comme premier millésime 1987. Le succès des différentes cuvées fût immédiat...
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