Condrieu Terrasses de l'Empire
Domaine Georges Vernay
2016
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La cave / Condrieu Terrasses de l'Empire

Condrieu Terrasses de l'Empire 2016
Domaine Georges Vernay

Blanc
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

"Les Terrasses de l'Empire n'est pas le dernier épisode de la guerre des étoiles Benoît, mais un immense Condrieu !". Pour ceux qui n'ont pas suivi comme Benoît (DG de Chais d'oeuvre), le domaine Vernay...

Découvrir le prix
Boire à partir de
2017
Apogée
2021
Boire avant
2025
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Georges Vernay
Vignerons
Christine Vernay
Cépages
Viognier

Pour déguster le Condrieu Terrasses de l'Empire - 2016 - Domaine Georges Vernay

Conseils de dégustation

Carafez votre bouteille pour lui donner des ailes et servez la autour de 10°c

Garde - Évolution

Les Tessons est une parcelle à part dans Meursault, et ce village franchit facilement les 1 ans dans une cave fraîche.

Suggestions gourmandes

Préparez une croustille de homard avec des médaillons et de la pâte à brique. Notez que les Meursault adorent le contraste avec des pâtes feuilletées. Pour un poisson noble, pensez à du turbot ou à un bar de ligne servi avec un beurre blanc qui sera parfait pour mettre en valeur la bouteille. Essayez avec des viandes blanches, avec des sauces crémées et des garnitures comme des champignons.

Appellation

Condrieu

Condrieu est une appellation minuscule de la partie nord de la vallée du Rhône. Le vignoble s'appuie sur des terrasses en pierre appelée localement "Chaillées" et s'étend sur 150ha, l'équivalent de deux châteaux dans du Médoc Bordelais. Les conditions de vendanges sont héroïques: tout se fait à la main et...

Domaine Georges Vernay

Trois générations ont ainsi construit la légende du domaine Georges Vernay, en perpétuant des rites séculaires dans le plus pur respect de la vigne et des hommes. Le domaine tente de définir, chaque année, l’expression du millésime dans ses vins,...
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