Pauillac 1er Grand Cru Classé 2002
Château Lafite Rothschild

« Un vin d’une grâce absolue et d’une profondeur aromatique totalement à part ! » Chers membres passionnés, les tirades enflammés sur les premiers grands crus de Bordeaux ne sont légions parmi nos j’aime- j’achète... Mais comment résister après la dégustation totalement renversante que j’ai pu faire il y a deux semaines... Lafite, dont on a presque oublié le pédigré de terroir depuis les millésimes 2009 et 2010 où les prix se sont totalement emballés sur le marché asiatique, reste bel et bien une des bouteilles les plus incroyables que nous ayons dans l’hexagone, un vin d’un raffinement et d’une envergure aromatique vraiment à part... A ses côtés, Latour, que j’adore aussi, est presque brutal, puissant. J’ai pu déguster deux millésimes avec les propriétaires afin de mettre des mots sur des sens : un 2002 d’abord d’une classe absolue... Un vin mûr, posé, dont la trame totalement poudrée berce les sens de notes d’encens, de truffe, de graphite, d’humus... avec en filigrane, une poudre de baies sombres. Avec de l’air, c’est un univers de cacao, de suie de cheminée, de fumé qui viennent complèter ce nez magnifique... Pourtant, rappelez-vous, la presse a descendu ce millésime à l’époque, c’était l’air Parker et une quête de concentration, de muscle... De vous à moi, Lafite n’est jamais tombé dans ce piège, tout n’est que volupté, intensité parfumée et raffinement dans ce vin. En bouche, on est touché par la grâce, le vin affiche une classe immense, sans aucun creux, ni végétal, les tanins sont fondus et libèrent la matière sur une persistance qui frôle les 40 secondes... Quelle bouteille, quel vin ! Dans la foulée, nous avons enchaîné avec les 2014, autre millésime froid, dit « classique » dans la région... Un vrai gant de velours pour Lafite qui, là encore, prouve que c’est l’esprit qui règne au domaine, jamais les muscles. Si la matière paraît plus jeune et plus saillante, on ne peut qu’applaudir la manière dont celle-ci se dépose comme un talc sur la langue : des notes profondes de cassis, de mine de crayon, de fumé, associées à une floralité envoûtante. En bouche, on lit déjà entre les lignes, mais c’est encore tôt, trop tôt... Clairement, les 2002 sont des machines à remonter le temps qui livrent, dès maintenant, une partition immense et complexe. Les 2014 sont pour les collectionneurs qui regardent loin devant. Nul doute que ce millésime ira dans le sens des 2002 !

Bon, côté prix, il faut l’avouer, Lafite décoiffe... Mais est-ce vraiment plus cher qu’un Richebourg, qu’un Montrachet, ou d’un Vosne 1er cru d’un domaine starifié ? Est-ce moins émotionnel qu’un Chambertin de Rousseau ? Je vous le dis et signe en dessous : non, je dirai même que ces bouteilles qui sortent de l’œnothèque du domaine valent bien leur prix.
Concernant l’expérience, tous ceux qui ont bu des Lafite à maturité vous le diront : c’est unique, très profond et complexe et assurément un de vins à boire une fois dans sa vie !