Clos Vougeot Grand Cru Le Petit Maupertuis
Domaine Jean-Charles Rion
2019
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La cave / Clos Vougeot Grand Cru Le Petit Maupertuis

Clos Vougeot Grand Cru Le Petit Maupertuis 2019
Domaine Jean-Charles Rion

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Un des derniers remparts à l’inflation délirante de Vosne-Romanée... Et un style qui met tout le monde d’accord. Chers Burgundy lovers, on ne présente plus les vins du domaine Daniel Rion... On les sert, et...

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Boire à partir de
2025
Apogée
2037
Boire avant
2043
Degré d'alcool
13.5%
Domaine
Domaine Jean-Charles Rion
Vignerons
Jean-Charles Rion
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Clos Vougeot Grand Cru Le Petit Maupertuis - 2019 - Domaine Jean-Charles Rion

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Il faudra oublier quelques années ce Grand Cru en cave pour pouvoir profiter de tout son potentiel, il se gardera 20 ans sans problème sur ce grand millésime.

Suggestions gourmandes

Une poularde de Bresse en deux cuissons, persil tubéreux, chou kale croustillant, jus de raisin réduit.

Appellation

Clos Vougeot Grand Cru

Haut-lieu cistercien, le Clos de Vougeot est sans doute le plus connu, le plus emblématique, le plus mythique des Grands Crus de Bourgogne. Le plus connu mais aussi le plus vaste puisque, aujourd’hui, quatre-vingts cinq propriétaires se partagent les presque 51 hectares divisés en autant de parcelles à l’intérieur du fameux...

Domaine Jean-Charles Rion

Ce domaine familial fut créé en 1955 par Daniel Rion. Depuis 1995, date de départ en retraite de Daniel, les enfants cultivent les vignes, élaborent les vins et vendent l'ensemble de la production. Le Domaine Daniel Rion & Fils s'étend sur 18 hectares sur sept...
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