Rully 1er Cru Le Meix Cadot Vieilles Vignes 2022
Domaine Dureuil-Janthial

Des 2022 aussi fuselés que charnels qui confirment le niveau insolent de toute la gamme de Vincent Dureuil, le maître incontesté de la Côte chalonnaise ! » Chers membres passionnés, voici comme promis à l’aube de ce début décembre et du fameux calendrier de l’Avin, la suite de la commande groupée chez Vincent Dureuil, l’adresse que chaque Burgundy lovers du club adule plus que tout au monde… L’adresse qui procure à chaque flacon, une véritable frénésie chez ceux qui y ont la chance d’y goûter… Avant d’entrer dans les détails de chaque cuvée, veuillez bien noter ces petits détails logistiques qui sont essentiels et qui éviteront à Camille (notre exceptionnelle responsable du service client) d’être submergée par vos emails : d’abord, je rappelle que nous changeons de site mercredi prochain (4 décembre) et que tous les regroupements de commande seront fermés à cette date. Il faudra aussi vous réenregistrer sur le nouveau site, (hélas, nous ne pouvons pas le faire à votre place). Ensuite, vous ne trouverez ici que les 1er crus de la gamme et les magnums! Ce qui invite à un peu de retenue sur l’ouverture des bouteilles, et du mode d’emploi. Je sais qu’il y a quelques énervés dans le club, mais voilà, un bon carafage ne sera pas de trop si vous ouvrez cette bouteille avant 6-8 mois… Au mieux, patientez, et laissez parler le terroir, c’est à 5-6 ans que les vins du domaine passent dans une autre dimension! Enfin, on parle des flacons les plus rares de la gamme, et nous sommes contraints de limiter à quelques bouteilles par référence et par client…Même avec le 06 de Camille, vous ne pourrez malheureusement pas en avoir plus… Voilà, tout est dit, passons aux choses sérieuses, en entrant dans les détails dans le j’achète!

Bon, je vais aller au coeur du sujet, car les flacons sont rares et précieux… Impossible de ne pas citer le Meix Cadot, comme une des pierres angulaires de la gamme.. Ce fut le vin de mon mariage (millésime 2005 à l’époque) avec dans ce terroir, une combinaison de tous les éléments entre la puissance, le gras sec, l’enveloppe charnelle et le relief minéral salin. Les 2022 de Vincent sont superbes, un poil plus corsés que les 2020 je trouve. Un grand blanc qui plonge dans la châtaigne, l’agrume confit, la craie. J’adore! La version Vieilles Vignes ne se commente même pas, elle se vit… À l’aveugle, face à des Puligny de haut vol, ce vin fait beaucoup de dégâts… C’est ce qui la rend super désirable sur le marché. Vincent a bien fait d’isoler ce matériel végétal si spécial, dont il parle à chaque fois avec émotion. Grésigny est une sculpture brute du terroir, avec moins d’étoffe et de largeur, mais c’est un vin de grande persistance sur le minéral. Elle s’adresse aux amateurs de jus de roche! En rouge, les 1er crus du domaine ne sont pas légion mais vous trouverez des magnums de Champs Cloux sur Rully, qui est une bombe de fruit intense et florale au domaine. Un rouge animé à la fois par la maturité des pinots, et la fraîcheur ciselée des terroirs de l’appellation! Dans les Argillières, ce sont les clos côté sud de Nuits qui chantent, et la partition s'assombrit : un fruité plus dense, plus séveux, anime des sensations de fleurs, d’épices et d’argile humide. C’est un vin taillé pour la garde et les plaisirs de l'hiver !